端哥美食
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玉米面菜饼怎么做
唐山味儿
[回答]
煎蛋怎么做
Ms郭小白
[回答] 步骤1、将鸡蛋打入细网筛中片刻,用小火预热平底锅,刷上一层油;步骤2、将细网筛中的鸡蛋倒入锅中,用铲子轻轻的将蛋黄推到中间固定住,在锅边倒一些水,盖上锅盖焖一会即可出锅。
菜脯煎蛋做法
大烹学汇
[回答] 1.准备适量的香葱切花,菜脯切成小粒放入碗中备用。2.开火,锅中放入少许的油,油热以后下入菜脯粒小火煎1分钟。3.鸡蛋打入炒好的菜脯中,加入适量葱花和胡椒粉,搅拌均匀。4.起锅烧油,油热以后倒入蛋液,小火煎至两面金黄切片即可。
金针菇煎蛋怎么做
第一名厨
[回答] 步骤1、准备金针菇一把切成段,取一个小盆打入两个鸡蛋,蒜苗一根切成丁,红椒半个切成红椒粒;步骤2、 准备一个小盆放入金针菇,把鸡蛋搅匀打散,倒入盆中,再放入蒜苗和红椒粒;步骤3、再加入食盐三克、鸡粉一克、花椒粉一克、胡椒粉0.5克,再加入一大勺面粉,用筷子搅拌,加入少许清水,搅拌成粘稠状即可;步骤4、准备一个平底锅刷上少许植物油 ,油热后倒入馅料摊平,从锅边淋入少许食用油,晃动炒锅 ,撒入少许黑芝麻;步骤5、开小火煎三分钟,等一面凝固后翻过来煎另一面,再淋入少许植物油,继续煎三分钟,煎至两面金黄色泽即可关火起锅,把鸡蛋饼用刀切成三角块摆盘;步骤6、接下来做一个调料汁蒜几粒切碎,放入小碗中,加入食盐一克、生抽十五克、陈醋十克,加入少许凉白开,再把料汁摆到盘子里面,吃的时候蘸着料汁即可。
怎么做香煎蚝饼?
可伊吃饭了
[回答] 步骤1、生蚝中加入生粉抓匀,用清水洗净,用厨房纸吸干水分,葱切粒,香菜取茎切碎;步骤2、碗里放入葱、香菜、面粉、马铃薯粉,加入适量清水,加入鱼露、胡椒粉、鸡粉、糖,搅拌成糊状,加入生蚝拌匀;步骤3、热锅倒油,倒入调好的面糊,中小火慢煎至金黄,翻面煎另一面,盛出撒上少许胡椒粉即可。
杂蔬饼家常做法
跟着妈妈学做饭
[回答] 1、豆角掐头去尾,焯水后过凉水切成颗粒状,胡萝卜切丁备用。2、碗中打入鸡蛋,放盐、花椒粉、十三香搅拌均匀,加入面粉和清水揉成面团。3、将蔬菜面团捏成饼状放入电饼铛,烙3分钟翻面继续烙制,直到两面金黄烙熟即可。
火腿肠煎蛋饼的做法
懒人厨房
[回答] 1、准备鸡蛋、火腿、面粉、西红柿,将火腿切丁,葱切末,番茄剁成酱备用。2、将番茄酱、鸡蛋放在面粉里搅拌均匀,加入盐、水搅拌,注意不要太稠。3、锅底刷上一层油,倒入面糊,快要凝固时撒上火腿丁和香葱末煎熟即可。
煎蛋饼家常做法
东食记
[回答] 1、碗中打入3个鸡蛋,加入盐、十三香搅拌均匀,葱切末放入蛋液中搅拌均匀备用。2、锅中热油,将油均匀滑到锅的周围,倒入鸡蛋慢火煎至凝固。3、再将鸡蛋翻转过来煎另一面,煎至金黄即可。
杂菜炒鸡蛋的做法
美食作家王刚
[回答] 1、红薯粉折断浸泡30分钟,准备豆芽、韭菜切段,红椒切丝、4个鸡蛋搅散备用。2、过烧热下豆芽炒至断生倒出备用,再次下油煎蛋,定形后搅碎翻炒均匀,下韭菜、豆芽、红椒丝,苕粉炒熟。3、下食用盐、胡椒粉、白糖、蚝油、老抽、生抽翻炒均匀,起锅前下香醋即可出锅。
溏心煎蛋怎么做
食左食味
[回答] 步骤1、将鸡蛋洗净打入容器中,平底锅用中小火预热,放一点油晃一下,转小火;步骤2、轻轻倒入鸡蛋,让底部凝固成型,加一格水;步骤3、盖上锅盖约四十秒,用铲子轻轻取出鸡蛋即可。
已经到底了