端哥美食
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莴笋烧兔子肉的做法
大叔程国忠
[回答] 1.宰杀好的兔子清洗干净,放入锅中加入清水,料酒,生姜,开火煮。2.莴笋去皮切块,生姜拍碎,辣椒切圈,兔肉捞出切块备用。3.锅中加油,加入适量豆瓣酱,炒出红油后下入兔肉翻炒。4.下入生姜,辣椒圈和盐,翻炒均匀后加入清水煮15分钟后下入窝笋块,烧开煮10分钟即可。
凉拌肉的做法
第一美食
[回答] 步骤1、将一根大葱白切成三段,一块生姜切成薄片,一把大蒜拍碎后切成末,几根香菜切碎;步骤2、锅内加凉水,放入葱白、姜片、料酒和猪瘦肉,水开后撇去浮沫,盖上锅盖小火煮30分钟左右;步骤3、捞出肉用凉开水浸泡降温,顶着猪肉的纹理切成薄片,放在盘中备用;步骤4、小盆中加入食盐1g、味精1g、适量芝麻油、生抽,再加入温开水搅拌均匀;步骤5、将肉片倒入,用颠盆的方式拌匀,放入香菜再次搅拌均匀后装盘,撒上一点红椒粒即可。
凉拌鸡脯肉的做法
豫见静静
[回答] 步骤1、准备鸡胸肉、小米椒、姜片、香菜;步骤2、鸡肉下锅焯水,加入姜片、料酒,小米椒、香菜切段;步骤3、碗中加食醋、蚝油、生抽、食盐、鸡粉、十三香、辣椒油;步骤4、鸡胸肉水沸腾后煮6分钟,清洗掉浮沫,撕成条;步骤5、倒入调好的酱汁、小米椒、香菜,拌匀即可。
酸辣兔子肉怎么炒
张一味厨记
[回答] 步骤1、准备两只兔子后腿肉切丁,冲洗干净后控水放入碗中,加入盐、鸡精、淀粉、料酒、酱油、一个蛋清抓匀,腌制20分钟;步骤2、起锅烧油,油热放入兔肉,炒熟后盛出;步骤3、锅留底油,放入姜、葱、蒜、花椒、野山椒、泡椒炒出香味,加入适量郫县豆瓣酱炒出红油;步骤4、放入炒好的兔丁,加入生抽、陈醋、蚝油、鸡精、白糖、十三香翻炒均匀,放入青红椒翻炒均匀即可出锅。
兔子肉干锅做法
摩侣日记
[回答] 1、兔肉宰成块状,加入适量盐、料酒、胡椒粉、姜片、大葱拌匀,腌制20分钟。2、土豆、藕切长条,泡发的干香菇切两半,洋葱切小块,青、红椒切辣椒圈。3、另准备一碗放入干红辣椒段、姜片、拍破的蒜、葱段、小块火锅底料、豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、花椒。4、腌制好的兔肉放锅中焯水,水开后捞出过凉,控干水分。5、锅中热油、油温6成热时,放入兔肉,炸至表皮金黄捞出。土豆也炸至表面金黄捞出,莲藕炸至表皮微黄。6、另起锅放入少许植物油、猪油油热后放入准备好的配料,炒出红油,依次放入兔肉、莲藕、土豆,翻炒均匀淋入啤酒和适量水,调味大火烧十分钟。7、放入洋葱和青红辣椒圈,翻炒至断生,放入鸡精翻炒均匀即可。
兔子的简单简笔画
千千手抄报
[回答] 步骤1、先画出兔子圆圆的脑袋和长长的耳朵;步骤2、接着画出兔子的侧身、四肢和短尾巴;步骤3、然后画出兔子手里拿着大勺子,正给碗里添饭;步骤4、最后画出兔子的眼睛和脸颊上的红晕,并涂上美丽的颜色即可。
兔子的生活习性
新农村百视通
[回答] 1.昼伏夜出:家兔到了晚上活动能力比较强,白天相对安静,所以晚上可以多加一点食物。2.胆小:在养殖的过程中尽量的少打扰家兔。3.爱清洁:给家兔提供一个清洁干燥的环境,以利于生产,避免疾病传染。4.穴居:家兔有穴居的习性,所以喜欢打洞。
凉拌豆腐的做法
雅雅很给力呀
[回答] 步骤1、先把豆腐倒着切成厚片,整齐的码放在盘中,放在蒸锅里大火蒸15分钟;步骤2、切蒜末、二荆条辣椒圈、小米椒圈、葱花,加入适量的盐、少许白糖、生抽、蚝油、陈醋、一勺辣椒油,搅拌均匀;步骤3、取出蒸好的豆腐,把调好的料汁浇在上面即可。
凉拌芹菜的做法
第一美食
[回答] 步骤1、准备芹菜一把,把宽的芹菜从中间破开,然后切成长段放到盆中,倒入清水浸泡;步骤2、大蒜切片,青线椒和小米椒切成细长条,准备一个小盆,加入蚝油、白糖、香醋,搅拌均匀,加入生抽,把调料搅匀化开后放入蒜片、青线椒、小米椒,一起搅拌均匀;步骤3、将芹菜控去清水放入盆中,然后倒入料汁,盖上保鲜膜腌制10分钟,或放到冰箱,腌好后盛出即可。
凉拌海蜇的做法
西南三味
[回答] 步骤1、准备野山椒切圈备用,将海蜇倒入烧开的水中,焯一会水后捞出;步骤2、然后将海蜇放入冰水中浸泡,冷却后捞出沥干水分放入盆中;步骤3、海蜇中加入少许盐、糖、鸡粉、酸荞头丝,再放入切好的野山椒、姜丝、青红椒丝、香菜,加入一些野山椒中的醋汁,少许的酸辣鲜露,适量的辣椒油,搅拌均匀装盘即可。
已经到底了