步骤1、胡萝卜洗净切片,姜切丝,小葱切葱花。
步骤2、锅中放入适量清水大火烧开,放入姜丝、胡萝卜片煮5分钟。
步骤3、最后调入盐1勺、鸡精1勺拌匀,出锅撒上葱花即可。