红烧豆腐的家常做法，比饭店做的好吃，香嫩入味，超级下饭

小灶上的美食

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

怎么烧豆腐好吃

第一美食

[回答] 1.将老豆腐切成四方块，用清水浸泡着；2.大葱白切成葱花、大蒜切末、姜切末、小米椒两根切圈、小葱两根切段；3.把豆腐冲洗几遍控干水分，锅中多烧点热油，撒上2克食盐，下入豆腐，将豆腐煎至每一面金黄时夹出备用；

豆腐最下饭的做法，酸甜入味，做法超简单，比葱香豆腐还好吃！

刘一手美食

[回答] 1.小葱切末，老豆腐切三角状，起锅烧油，加盐，油温五成热放入豆腐块煎至两面金黄捞出；2.锅内留底油，放入番茄酱、蚝油、生抽翻炒均匀，再加入凉水，白糖，放入豆腐块大火烧开；3.然后转中小火炖10分钟，煮至汤汁浓稠，装盘撒上葱末。

学做老干妈下饭豆腐

厨易

[回答] 1、豆腐切成小块，锅中加水，放一勺盐，倒入豆腐烫一下，沥干水分放入碗中。2、把葱姜蒜切成末，锅中倒入油，放几粒花椒，防姜蒜、一勺老干妈豆瓣酱，加一碗水和适量的生抽，烧开，倒入豆腐，盖上盖子煮5分钟。3、开盖加入水淀粉勾芡，烧至粘稠出锅装盘，撒上葱花即可。

煎豆腐怎么做入味好吃

第一美食

[回答] 步骤1、嫩豆腐一块，切成1厘米左右的片，然后一分为二，泡在清水中加入1勺食盐；步骤2、泡发好的木耳切成颗粒，大葱白切成碎末，红椒和青椒去籽后切成粒；步骤3、起锅烧油，充分滑锅后倒出热油，倒入凉油，然后放入豆腐块，开小火慢煎，煎至过程中不停的晃动锅，将豆腐的两面煎至金黄后倒出备用；步骤4、起锅烧油，倒入葱末炒出香味，加入蚝油、老抽，快速翻炒后加入1勺清水，再倒入豆腐，清水的量要没过豆腐；步骤5、盖上盖子，煮1分钟左右，加入白糖、芝麻油，快速晃动锅，再倒入青红椒粒和木耳粒，快速收汁后出锅装盘即可。

家常豆腐怎么做才好吃？厨师长分享家常烧豆腐窍门，大家收藏吧

第一美食

[回答] 1、将老豆腐切成小块放在盘中，大葱切成葱花，大蒜切成蒜片，生姜切成片，再准备一些干辣椒，泡发好的木耳切成小块放入盆中；2、热锅凉油，把豆腐煎一下，加入食盐，煎至两面金黄，锅内留底油，倒入葱、姜、蒜、干辣椒一起翻炒出香味，加入青红椒、木耳、西红柿、豆瓣酱和少量的清水；3、加入白糖、鸡粉翻炒，然后倒入豆腐快速的翻炒均匀，加淀粉水，最后淋入明油，翻炒均匀即可出锅装盘。

简单易做的肉片炒千页豆腐，又香又辣，开胃下饭非常好吃！

大吃货侃美食

[回答] 1.五花肉切片，辣椒切块，千页豆腐切片；2.起锅烧油，放入肉片翻炒，加酱油、蒜末和姜片，放入辣椒翻炒，加辣椒酱和水，再放入千页豆腐和大蒜叶，加盐翻炒均匀即可出锅装盘。

香喷喷的豆腐丸子这样做味道鲜美，下饭倍棒

舍得的美食

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制作简单，十分入味，香气扑鼻的家常美味:铁板豆腐

舍得的美食

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吃了金针菇和豆腐20年，头一次这样做，有滋味还下饭

老洋美食

[回答] 1、将金针菇去掉根部，然后撕成小朵，将豆腐切成小块备用；2、起锅烧水，水开后放入金针菇焯水1分钟，然后捞出；3、起锅烧油，放入大葱爆香，再放入豆瓣酱、火锅底料，炒出红油，倒入适量的水；4、水开后加入适量的盐，放入金针菇和豆腐、以及切好的肉片、味精，煮熟即可。