步骤1、蒜5克切末,西兰花400克切块,水沸腾下入20克木耳焯30秒;
步骤2、锅中加1升水、3毫升食用油,大火煮沸,倒入西兰花焯水30秒,盛出和木耳放在一起;
步骤3、加入3克鸡粉、蒜末、2克白砂糖、3克生抽、3克白醋、2克盐、3克料酒搅拌均匀即可。