第一美食
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土豆炒鱿鱼怎么做
私房晓厨
[回答] 步骤1、将处理干净的鱿鱼切成条和圈,鱿鱼须切段,土豆去皮后切块,放入微波炉600w加热4分钟;步骤2、锅中加有盐的黄油15g,融化后加入蒜末炒香,放入鱿鱼中火煸炒;步骤3、鱿鱼炒至变色放入土豆翻匀,放入鳕鱼籽翻匀,放入生抽翻匀后装盘,最后撒上葱花即可。
大白菜土豆怎么做
第一美食
[回答]
土豆蒸饼怎么做
猫大人的美食
[回答] 步骤1、土豆切片隔水蒸15分钟,放入盆中捣成泥;步骤2、加入适量淀粉和面粉,揉成面团;步骤3、案板上抹油,将面团分成剂子,擀成圆形饼皮,在表面刷一层油;步骤4、将饼皮一张张叠放在蒸锅里蒸8分钟即可。
鸡胸肉炒土豆怎么做
阿布的自我修养
[回答] 1.鸡肉切粒,加入蛋白、生粉、料酒、酱油,搅拌均匀。2、土豆削皮,切粒,过一下水。3、土豆下锅炒熟,鸡肉下锅炒至变色,再下土豆。加少许盐、老抽,最后加上一些葱花即可。
黄焖牛肉土豆怎么做
小云私家厨房
[回答] 步骤1、牛肉洗净切大块,加入适量盐、料酒、清水,土豆切块,两根葱打成葱结,切5~6片生姜,准备10颗冰糖;步骤2、锅倒油,加入冰糖炒糖色,开小火炒至冰糖全部化开,冒气即可,加入香叶、八角、桂皮、干辣椒,加入牛肉翻炒上色,加入没过牛肉的清水,开大火煮开,撇去浮沫;步骤3、加入一锅铲老抽、几片生姜、葱结,大火煮开,小火煮45分钟,取出葱结、八角、香叶、桂皮,肉和汤倒进砂锅,加适量开水,小火炖至牛肉松软;步骤4、加入土豆块、适量盐,开大火,盖上盖子,煮开后转小火,土豆熟后倒入炒锅,开大火收汁,盛出即可。
土豆裹香蕉怎么做
美食作家王刚
[回答] 1.将土豆切丝后用清水反复清洗几次备用,将香蕉去皮切成2厘米小段备用。2.在盆中打入鸡蛋一个,加入适量的淀粉,边搅边加水,待玉米糊调成粘稠状加入食用油搅拌均匀,加入香蕉上糊,并准备适合自己口味的配料。3.锅烧热后加入食用油,待油温到7成热时将土豆丝下锅,将土豆丝炸至熟透,熟透后需再次炸至酥脆,土豆丝炸至金黄色后捞出备用。4.油温至6成热时把香蕉下入锅中,利用油的余温将香蕉炸至金黄即可,捞出摆盘,即可上桌。
白萝卜炖菜做法
豆娘厨房
[回答] 步骤1、把提前用温水泡发好的红薯粉剪短,沥干水分,白萝卜去头尾去皮,洗净改刀切丁;步骤2、锅中多倒点油,烧至冒泡,倒入白萝卜丁,边炸边翻动均匀,八成熟捞出;步骤3、锅中留底油,加入青红辣椒圈、蒜末炒香,倒入白萝卜丁,翻炒均匀,加入一点生抽、十三香,继续翻炒均匀;步骤4、倒入与食材平齐的清水,煮开后放入红薯粉,翻动均匀,加入盐调味,红薯粉煮软,加入葱段出锅即可。
土豆炒藕片怎么做
喜视多美食视频
[回答] 步骤1、准备食材:藕片、土豆条、洋葱丝、姜片、蒜片、豆瓣酱、干辣椒段、干锅酱、五香粉、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、香料、料酒;步骤2、100克土豆条下锅炸至金黄捞出,100克藕片下锅炸一下捞出备用;步骤3、锅中放入食用油、香料、干辣椒段、姜片、蒜片各适量,加豆瓣酱、干锅酱、五香粉、孜然粉、花椒粉、辣椒粉各1茶匙翻炒;步骤4、放入50克洋葱丝翻炒,放入藕片和土豆条翻炒,加2茶匙料酒和1茶匙白芝麻翻拌均匀即可出锅。
红烧土豆牛肉怎么做?
厨师秀
[回答] 步骤1、准备花椒、小茴香、一片白芷、一片陈皮、四粒八角、2片香叶、2片山柰、半个草果;步骤2、再准备青椒、红椒、葱、姜、土豆、牛肉,把牛肉改刀切成小块;步骤3、锅中加入清水,牛肉冷水下锅,加入料酒不停的搅动,水开后煮1分钟,捞出用清水冲洗干净;步骤4、起锅烧油,滑锅后倒出,加入清油,下入葱、姜、香辛料、几个干辣椒煸香;步骤5、加入牛肉、料酒、酱油煸炒,加入清水、盐、胡椒粉、生抽,水烧开后转小火煨煮;步骤6、另起锅烧油,油温5-6成热时,下入土豆,炸至金黄色时倒出控油;步骤7、牛肉煨煮40分钟后,倒入土豆,大火把汤汁收粘稠,下入青红椒炒熟即可出锅装盘。
土豆饺子怎么做好吃
小鹅美食
[回答] 1、将土豆去皮切丁,土豆丁尽量切小一点。2、起锅热油,放入花椒粒炸出香味,然后捞出弃用。再放入葱白炸香。3、放入土豆丁,加入生抽、一点老抽、辣椒粉、五香粉、盐,搅拌均匀,炒干水分,大概5成熟。家里有小孩子不能吃辣的,可以不用放辣椒粉。4、盛出放凉,加一点小磨香油、葱花搅拌均匀备用。5、和面,面粉和水的比例是2:1,和成面团后切成小剂子,擀成饺子皮,然后放上馅料包成自己喜欢的形状。6、饺子包好后,可以蒸着吃也可以煮着吃。蒸是开水上锅蒸10分钟即可。煮是开水下锅煮5分钟。
已经到底了