可妈美食
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糯米饭炒甜豆怎么炒
端哥美食
[回答] 1、腊肠切丁,香菇切丁,胡萝卜切丁,葱切葱花。2、热锅放油,油热后下葱花爆出香味。3、再放入香菇、胡萝卜、腊肠、甜豆翻炒。4、然后倒入糯米饭翻炒,再放入盐、生抽、糖调味。5、最后翻炒均匀,撒上葱花即可。
素炒葫芦做法
西北享哥
[回答] 步骤1、葫芦瓜削皮去掉两端切成菱形厚片,切点蒜片和葱花,青红椒切菱形片;步骤2、锅中少倒点油,放入葱蒜爆香,放入青红椒翻炒几下,倒入葫芦瓜中火翻炒至断生;步骤3、加少许白糖、盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀即可出锅。
素炒包心菜做法
第一名厨
[回答] 步骤1、准备半颗包菜,去掉硬芯,改刀切成细丝放入盆中;步骤2、半个红椒,去掉内瓤,切成细丝,放入料碗中备用;步骤3、几粒大蒜切蒜片,几个红干椒切成小段,一起放入料碗中备用;步骤4、热锅倒油,下入蒜片和红干椒爆香,然后下入红椒丝和包菜丝,开大火快速翻炒1分钟左右;步骤5、包菜炒至五成熟时撤火,加入2克食盐、1克白糖、1克鸡粉、麻椒油一克快速翻炒30秒,化开调料后即可装盘。
甜豆炒肉末家常做法,比肉都香,1分钟就可以学会
奶爸美食
[回答] 1、青椒、姜蒜切碎,红泡椒切圈,猪肉浸泡30分钟后剁成肉末,肉末中加入适量蒜末、姜末、盐等搅拌均匀,腌制半个小时备用;2、把洗净的甜豆焯水1分钟后,捞出控干;油热锅,放入肉沫炒散,然后加入蒜末、姜末、小米辣和青椒等配菜,翻炒均匀,3、再加入甜豆,翻炒后,加入少许的老抽和清水,大火烧开后,煮制2分钟,再加入适量的盐、鸡精、白糖调味后即可出锅。
青椒炒豆泡的做法
老妈会做饭
[回答] 1、锅中放油、放入蒜、姜、豆包翻炒均匀。2、放入生抽、耗油、白糖、盐、清水焖煮五分钟,盛出备用。3、锅中放油,放入青椒、红椒、盐、豆包翻炒。4、倒入水淀粉搅拌均匀,即可完成。
炒长条豆的做法
蜜老头美食
[回答] 步骤1、起锅烧油,下入蒜末、姜末和洋葱末炒香,下入长条豆翻炒;步骤2、加入陈醋、清水、蚝油、食盐、白糖、生抽、胡椒粉、香油,搅拌均匀即可出锅装盘。
素炒香干家常做法
食佐咩
[回答] 1.准备适量的香干切条,芹菜拍扁切段,小葱切段,大蒜拍扁切碎,辣椒适量。2.起锅烧油,油热以后下入大蒜和辣椒爆香,然后下入芹菜翻炒1分钟。3.下入香干翻炒均匀,加入适量的盐,生抽,老抽,翻炒均匀后下入葱段再次翻炒均匀即可。
炒龙豆的做法
第一美食
[回答] 1、把龙豆择洗干净,切成碎粒,切碎一点炒出来更入味。五花肉先切成薄片,再剁成肉末,线椒洗干净切成圈,再切一点红椒粒用来配色,大葱破开切成葱花,生姜切成粒放在一起备用。2、锅内烧油,充分滑锅以后,倒出热油加入凉油,热锅凉油炒肉末时不易粘锅,把肉末倒入锅中煸炒一会,煸出里面的肥油,肉末炒香、炒变色以后,把葱花放进去一起爆香。3、然后放入线椒圈翻炒几下,倒入龙豆开大火继续翻炒,把龙豆都炒熟,龙豆变软、返青以后从锅边淋入一点料酒去腥,加入生抽5克、老抽2克一起放入锅中,加入食盐2克,白糖少许提鲜,鸡粉2克,快速翻炒入味后即可装盘上桌。
素炒藕丝花样做法
慧慧家美食
[回答] 步骤1、莲藕切丝,放入加过白醋的清水中浸泡5分钟;步骤2、准备青椒、胡萝卜、生姜、大蒜切丝,葱切葱花;步骤3、锅烧油依次下入姜蒜、青椒、胡萝卜、藕丝翻炒均匀;步骤4、再加入白醋、盐、白糖,撒上葱花,翻炒均匀盛出即可。
素炒金针菇的做法
端哥美食
[回答] 步骤1、准备食材:200克金针菇、半根胡萝卜、1块生姜、2瓣大蒜、1个青椒;步骤2、先把200克的金针菇洗净切去根部备用;步骤3、再把胡萝卜切丝、青椒切丝、生姜切末、大蒜切末备用;步骤4、起锅烧油,油温六成热下入姜蒜末炒香,倒入胡萝卜丝炒至断生;步骤5、接着下入金针菇和青椒丝,继续翻炒至断生;步骤6、再加入5克生抽、半勺食盐、半勺鸡精,翻炒均匀即可出锅。
已经到底了