千层马蹄椰汁糕做法

舌尖计

[回答] 1.碗中装入马蹄粉和清水搅拌均匀。2.不粘锅中加入清水，黄片糖开火煮至糖融化后关小火，舀一小半碗马蹄粉生浆加入糖水搅拌均匀。3.将煮好的熟糖浆倒回生浆里搅拌均匀，另取一碗加入马蹄粉，椰浆，纯牛奶和炼乳搅匀后过筛。4.锅里放水，披萨盘盘底刷油，舀入两大勺黄色粉浆，开大火蒸2-3分钟至表面凝固透明即可。5.盘中舀入两大勺白色粉浆，大火蒸2-3分钟；继续这样将糖浆做完然后拿出切块即可。

萝卜糕制作方法

阿青美食

[回答] 1.白萝卜去皮切丝，香肠切丁，泡发好的香菇挤干水分切丁。2.起锅烧油，油热以后下入香肠和虾米炒香，加入适量的生抽，胡椒粉， 五香粉翻炒均匀。3.重新起锅烧油，下入萝卜丝，加入少许清水和配菜，炒软。4.准备两碗粘米粉，倒入等量清水，搅拌均匀后倒入萝卜。5.准备一个平盘，刷上油以后倒入萝卜糊，上锅中火蒸35分钟即可。

如何蒸红豆马蹄糕

信约农坊

[回答] 步骤1、将红豆提前浸泡一整晚，把红豆放入锅中，加入清水煮半个小时；步骤2、取一个小盆，加入两碗清水，倒入马蹄粉，用勺子将其搅拌均匀；步骤3、接着给红豆中放入两片冰片糖，待冰片糖煮至化开捞出红豆；步骤4、把红豆水倒入碗中，舀一勺马蹄粉生浆水倒入红豆水中，搅拌均匀；步骤5、然后将红豆水慢慢倒入马蹄粉生浆水中，边倒边搅拌，将其搅拌混合在一起；步骤6、接着把浆水倒入蒸盘中，放入红豆；步骤7、将蒸盘放入锅中，蒸半小时，待红豆马蹄糕蒸熟取出晾凉步骤8、最后将晾凉的马蹄糕切成小块即可食用。

千层糕的做法视频教程

一人厨

[回答] 1.清水300克倒入150克马蹄粉中搅拌均匀，做好后过滤备用。2.黄糖，红糖200克加入350克清水，上锅煮沸。3.煮好后，放入两勺马蹄液，开小火搅拌成略微粘稠的状态。

想吃马蹄糕不要去广东，比例做法全在这，细腻Q弹，一大盘不够吃

夏妈厨房

[回答] 1、在盆中加入马蹄粉、清水搅拌均匀后过滤出杂质；2、在锅中加入清水、红片糖不断搅拌至熬化，然后转小火倒入马蹄粉快速搅拌呈流线状态；3、另在碗中加入马蹄粉、纯牛奶、椰浆、炼乳不断搅拌然后过滤出杂质；4、起锅烧水，放入平底盘并倒入黄色粉浆，盖上盖子蒸4分钟，同样再放入白色粉浆蒸4分钟，就这样一直叠加，直到最后一层是黄色的蒸5分钟，然后取出放凉即可。

千层葱油饼怎么和面

彩虹小厨

[回答] 步骤1、准备500g面粉加入5g盐增加筋性，然后倒入320毫升温水，边倒边搅，水的温度控制在60度到70度左右；步骤2、搅拌成絮状后加入20g食用油，揉成面团，然后盖上盖子饧10分钟，然后再揉一次；步骤3、揉至表面光滑后，将面团分成两份，然后放到碗中，在表面刷一层油锁住水分，再盖上保鲜膜饧面30分钟就好了。

马蹄炒时蔬怎么做

小鞠美食

[回答] 步骤1、准备马蹄、香菇、豆腐干、葱，马蹄去皮洗净切片、豆腐干切片、香菇切片、葱切葱花，淀粉加水搅匀；步骤2、锅中放油下入豆腐干炒一分钟，放入香菇和马蹄炒30秒；步骤3、加老抽、盐、葱花炒香，放入水淀粉煮50秒，加鸡精拌匀即可出锅。

水煮鱼糕怎么做好吃

天下美食屋

[回答] 步骤1、把1/2个萝卜切成块，放入锅中，加入清水，盖上盖子中火熬煮；步骤2、分别把鱼糕、年糕用竹签串起来，在2个香菇上切十字花刀；步骤3、鲣鱼汤和水按照1:8的比例，在锅中加入鲣鱼汤；步骤4、将鱼糕串和年糕串放入另一个锅中，倒入煮好的萝卜和汤，放入香菇和茼蒿；步骤5、把干辣椒剪成段，放入锅中，把锅放到炉子上大火熬煮，把所有材料煮熟即可出锅装碗。

千层豆腐怎么凉拌

第一名厨

[回答] 1、千层豆腐切成薄片，小葱切成葱花，放在盘子中央，把千层豆腐均匀的摆在盘中。红椒切成圈，放在盘子周围点缀。2、大蒜捣成蒜泥，放入料碗中，加入芝麻油、香醋、味精、白糖、辣椒油、生抽，用勺子拌匀。3、把拌好的料汁浇在千层豆腐上，放一朵香菜点缀即可。

五香千层饼家常做法

第一美食

[回答] 1、准备一个盆子，倒入适量的温水，加入白糖10g、酵母3g，用勺子搅拌化开2、普通面粉200g，倒入化开的酵母白糖水，用勺子搅拌面絮，搅拌到盆中没有干面粉3、倒入些许植物油，开始和面，这样不容易沾手，将面盆的面揉干净4、和好以后盖上锅盖，放在温暖的地方，发酵2小时5、发酵好以后面团变大，拿出来，在面板上撒干面粉揉面团，将面团的小孔搓实6、将揉好的面团搓成粗点的面剂子7、用擀面杖擀成一个薄薄的圆片，第一个饼稍微擀的大一点，其余的稍微小一点，要用大的饼包住小的饼，8、现在做一个油酥，取一个小碗，放入五香粉3g、食盐2g、面粉10g9、锅里烧油，烧纸油冒烟，倒入油酥的小碗中，搅拌，成油酥9、把做好的油酥到一点在面皮上面，用小刷子刷匀10、然后把小一点的面皮放在大的面皮上面，一层一层的摞好并把每一层都刷油酥11、用一大点的面皮包住小的面皮，在擀一擀12、取出蒸锅，把饼放入锅内，15分钟就好了13、取出放在面板上切开，香酥劲道