小青菜炒大蒜做法

农民啊福

[回答] 步骤1、锅中水烧开后倒入青菜烫熟，捞出放入水中备用；步骤2、起锅烧油，油温七成热下入葱、姜、蒜炒香，加入食盐翻匀；步骤3、加入小青菜翻炒均匀，加入适量盐、肉味王翻匀，最后加入味精翻匀即可出锅。

清炒小青菜做法

小戴美食记

[回答] 1.准备适量的青菜清洗干净，然后放入盆中加入适量盐水浸泡一会儿，大蒜切末。2.起锅烧油，油热以后下入蒜末爆香，然后下入青菜大火翻炒。3.青菜变软以后下入适量的食盐，蚝油，翻炒均匀即可出锅。

豆腐炒小青菜的做法

第一美食

[回答] 步骤1、准备200克豆腐，切成方片放入盆中；步骤2、大葱切成葱花，生姜切成姜片，大蒜切成薄片，一起放入盆中，再放入2克干辣椒；步骤3、准备150克青菜，清洗干净后切成段放入盆中；步骤4、热锅倒油，充分滑锅后，倒入豆腐，撒入2克食盐，小火煎两分钟，煎至两面金黄盛出；步骤5、锅内留底油，倒入葱、姜、蒜和干辣椒一起翻炒，炒出香味后放入青菜，翻炒至青菜变软；步骤6、加入1克食盐、1.5克鸡粉、1.5克十三香，所有调料翻炒均匀后，加入少许清水，放入煎好的豆腐翻炒几下，再加入1克老抽翻炒均匀；步骤7、接着加入少许的水淀粉，翻炒均匀后淋入少许明油，翻匀即可出锅。

蒜蓉小青菜做法

潘食汇

[回答] 1、锅中烧水，水开后加入适量盐、酒、油，放入青菜焯水，水再次开后煮30秒捞出。2、另起锅，锅热后加入适量油，倒入蒜蓉爆香。3、爆香后加入适量蚝油、辣椒丝翻炒，下入青菜翻炒均匀即可。

小青菜水煮做法

菊子家常菜

[回答] 1、青菜洗净，锅中加入适量油、清水，煮开后加入姜丝。2、将青菜撕小块下锅，大火煮一分钟，打入咸蛋。3、蛋煮好后，加入适量盐、味精搅拌均匀即可出锅。

青菜炒牛肉的做法

大厨蔡光江

[回答] 步骤1、准备新鲜的牛后腿肉、青菜、花椒面、干海椒节、红花椒、老姜、大蒜，将牛肉切成粗丝，青菜切成段，老姜切碎，蒜拍碎；步骤2、在牛肉中加入盐、鸡精、胡椒粉、一勺生粉、啤酒抓匀，腌制5~10分钟；步骤3、锅中加油，油温五成热倒入干辣椒、花椒、牛肉爆香，加入蒜、老姜翻匀；步骤4、倒入青菜翻炒片刻，加入一勺盐、鸡精、一勺花椒面翻匀后出锅，最后放入香菜即可。

小青菜鸡蛋面条做法

美食日日记

[回答] 1、水开后关小火打入鸡蛋，转中火煨出荷包蛋，放入猪蹄高汤，水开后捞出荷包蛋。2、下入面条后盖盖焖煮，煮开后加入适量的盐，拌匀后捞出面条。3、水中再次下青菜烫熟捞出，在碗中加入清汤就完成了。

青菜炒白菇的家常做法

唐小糖

[回答] 步骤1、将青菜和口蘑清洗干净，将口蘑切片，将葱、蒜切丁；步骤2、锅中加油，油热放入花椒爆香，爆香后捞出，放入葱、姜、蒜爆香，放入口蘑炒1分钟左右；步骤3、放入青菜翻炒片刻，放入蚝油大火爆炒1分钟，放入适量鸡精、盐，炒匀即可装盘。

青菜炒嫩豆腐怎么炒

pipi爱美食

[回答] 1、豆腐切块，锅中加入少许菜籽油，将豆腐煎至两面金黄捞出。2、锅中加入少许菜籽油。3、将豆腐煎至两面金黄捞出。4、锅中留少许底油，将葱姜蒜爆香后。加入青菜翻炒，加入蚝油，最后加入豆腐一起翻炒入味即可。5、爆香后加入青菜翻炒，加入蚝油，6、最后加入豆腐一起翻炒入味即可。

牛肉和小青菜怎么烧

兜游江南美食

[回答] 步骤1、准备少许蒜头，熟牛肉200克，再准备青菜500克，牛肉切片，蒜头拍破；步骤2、锅烧热下入菜籽油，再下入少许猪油，下入姜片和葱段煸干煸香，将煸干的生姜和葱段捞出不要；步骤3、下入熟牛肉稍微煸炒一下，加入少许老干妈豆豉酱和桂林蒜蓉辣椒酱，烹入少许料酒，再加入一勺清水；步骤4、烧开后调入少许耗油、盐、鸡精、适量白糖、少许酱油，推匀后烧2-3分钟，再将牛肉盛出备用；步骤5、起锅烧油，放入青菜煸炒一下，加入少许清水，再倒入烧好的牛肉，加入少许干辣椒段和蒜，开大火将牛肉和青菜烩烧1分钟，1分钟后盛出即可。