如何保存香菜？教你技巧，新鲜美味

每日一技

[回答] 1、将香菜发黄烂掉的叶子摘掉，再切掉根部，保留底部，然后清洗干净；2、锅中加水烧开后放入食盐，然后将香菜放入锅中10秒左右；3、香菜捞出晾凉，用保鲜膜包裹成一次一包的量，再放入冰箱冷冻，保存一年都还新鲜翠绿。

香菜盆栽种植方法

我爱种菜

[回答] 1.把买来的种子装入袋中，然后用铲子搓成一分为二；2.在菜盆土壤上浇一层透水，然后将处理好的种子均匀撒在菜盆中；3.再盖上一层细土即可，出苗前要保持土壤湿润，出苗后要放到阳光充足，比较凉快的地方让它生长即可。

大米保存方法

此号一飞

[回答] 1、准备几根筷子，将筷子均匀的插在米上。2、准备一小瓶的白酒，放在大米里面，白酒的瓶口一定要高于大米。3、准备一张纸，放入适量花椒，包裹起来，放在大米里面即可。

保存西瓜的正确方法

妙招姐

[回答] (1)用保鲜膜把西瓜的表面包起来，防止与灰尘、虫子的接触；(2)准备一盆水，将西瓜放入水中，水位不能没过西瓜的表面，一天换两次水即可。

茅台酒也有很好的保存方法

大国说酒鉴定师

[回答] 先使用热缩膜套在茅台的瓶口，用吹风机吹至封口，再用大点的热缩膜将茅台的瓶身套住，同样使用吹风机吹至封口，存放在干燥处存放即可。

原来香菜要这样保存，存放一年都不会坏，关键还新鲜！

嘟嘟神技能

[回答] 香菜挑好洗净，锅中烧水，烧开放入食盐，再放入香菜，10秒后捞出过冷水，然后放在阴凉通风处风干，用密封袋或保鲜袋储存起来即可。

香菜拌莴笋丝的做法

第一名厨

[回答] 1.准备莴笋一根，去皮洗净，切成三段，然后切片再切成细丝放入水中浸泡。2.红椒半个去掉内瓤，切成细丝，大蒜拍扁切成蒜末，然后捞出笋丝备用。3.碗中放入蒜末，食盐2克，白糖1克，味精1克，香油3克，辣椒油10克搅拌均匀。4.倒入控水后的莴笋丝，搅拌均匀，然后切几根香菜搅拌均匀即可。

香菜怎么炒好吃

乐酷美食

[回答] 步骤1、准备食材：香菜梗、葱、姜、蒜、青红小米椒、五花肉、老抽、蚝油、盐、鸡精、醋；步骤2、香菜洗净切段、五花肉切丝、葱切葱花、姜切末、蒜切片、青红椒切圈备用；步骤3、锅烧热油，3成油温下入肉丝煸至干香，放入葱、姜、蒜、青红椒翻炒，加老抽上色，再放点蚝油炒香；步骤4、倒入香菜、鸡精2克、盐1克快速翻炒均匀，倒点米醋翻炒至香菜断生即可。

香菜拌黄瓜的做法

小马家

[回答] 1.新鲜香菜用清水洗净，黄瓜洗净切薄片以便入味。2.碗中放入香菜和黄瓜，加入适量的葱姜蒜末，胡椒粉，食盐和味精。3.将香菜黄瓜和佐料搅拌均匀后即可装盘食用。

圆葱拌香菜的做法

第一美食

[回答] 步骤1、准备一个洋葱，切去头尾再切成细丝；步骤2、再准备适量香菜，切成小段；步骤3、一个红尖椒，切成比较细的辣椒圈，放入盆中，加入食盐、味精、白糖、白醋、芝麻油、辣鲜露，用勺子将其搅匀；步骤4、接着倒入洋葱丝，用颠盆的方式拌匀；步骤5、最后倒入香菜，再次拌匀即可装盘。