第一美食
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圆葱土豆片的做法
东子厨房
[回答] 1、准备食材:圆葱切块,胡萝卜土豆片都切菱形片,切好的土豆放到清水中。2、起锅烧水,水开后把土豆片倒入锅中,焯水两分钟,捞出控水。3、锅底少放油,把圆葱,胡萝卜倒入锅中翻炒。4、加入十三香、生抽,倒入土豆片翻炒均匀。5、最后加少许鸡精、调料油即可出锅。
圆葱土豆片的做法
小董美食
[回答] 1.土豆洗干净削皮,然后切成片,放入清水中搓洗一下再泡一会,这样炒的土豆片更清爽,而且不会氧化变黑,然后将土豆沥干水分。2.洋葱切成块,盛入盘中备用,干辣椒切段。3.锅中倒入油,油热之后放入土豆片,不停的翻炒,防止粘锅,然后放入少量的盐,再炒至土豆片微微焦黄,这样就可以控油盛出备用。4.锅中留底油,放入花椒炒香,再放入干辣椒,放入洋葱快速翻炒,炒至5成熟放入土豆片翻炒均匀,再倒入少量的生抽翻炒上色,放入少量的盐调味,最后撒上孜然,翻炒几下就可以出锅装盘了。
凉拌圆葱木耳的做法
第一美食
[回答] 1.把干木耳用清水浸泡30分钟,洗净后挤干水分,放盆中备用,洋葱切片散开,和木耳放一起,再切点香菜放进去;2.加入食盐2克,白糖5克,中和洋葱辛辣味,生抽10克、一品鲜酱油5克、香醋10克,再倒入芝麻油或辣椒红油,搅拌均匀即可。
香菜拌莴笋丝的做法
第一名厨
[回答] 1.准备莴笋一根,去皮洗净,切成三段,然后切片再切成细丝放入水中浸泡。2.红椒半个去掉内瓤,切成细丝,大蒜拍扁切成蒜末,然后捞出笋丝备用。3.碗中放入蒜末,食盐2克,白糖1克,味精1克,香油3克,辣椒油10克搅拌均匀。4.倒入控水后的莴笋丝,搅拌均匀,然后切几根香菜搅拌均匀即可。
香菜拌黄瓜的做法
小马家
[回答] 1.新鲜香菜用清水洗净,黄瓜洗净切薄片以便入味。2.碗中放入香菜和黄瓜,加入适量的葱姜蒜末,胡椒粉,食盐和味精。3.将香菜黄瓜和佐料搅拌均匀后即可装盘食用。
香菜拌香干家常做法
第一美食
[回答] 1.准备适量的香干洗净切条,香菜切段,红椒切丝,大蒜切末。2.蒜末放入盆中,加入食盐2克,白糖少许,陈醋5克,芝麻香油1勺,辣鲜露1勺搅拌均匀。3.倒入准备好的香干,颠拌均匀后下入香菜和红椒丝再次拌匀即可。
炒土豆片圆葱的做法
冷眼观天下
[回答] 1.土豆去皮洗净切片放入水中浸泡,洋葱切块,青红椒切块,大蒜切末。2.起锅烧水,水开以后下入土豆片,土豆呈半透明状时捞出沥干水份。3.另起锅烧油,下入蒜末,炒香以后下入洋葱和青红椒快速翻炒至断生。4.下入土豆片翻炒均匀,加入适量的食盐,鸡精,生抽,蚝油翻炒均匀,出国前加入适量孜然粉即可。
花生圆葱怎么凉拌
吃货峰子
[回答] 步骤1、洋葱切丝抖散放在清水中浸泡,一半辣椒切丝和洋葱一起浸泡,香菜切段;步骤2、泡好的木耳焯水一分钟,捞出过凉开水;步骤3、冷锅凉油,倒入花生米不断翻炒至爆皮,盛出晾凉备用;步骤4、将洋葱、辣椒、木耳、香菜段放在大碗中,加一勺盐、一勺白糖、生抽、米醋拌匀,放入晾凉的花生米拌匀即可。
圆葱怎么切
大三妙招
[回答] 步骤1、首先切掉圆葱的头部和尾部,然后从中间切开;步骤2、剥去圆葱外皮,然后直接切片即可。
野葱怎么凉拌
会做饭的大米
[回答] 步骤1、新鲜的野葱挑出不好的部分,洗净沥干水分;步骤2、准备干虾仁,去掉尾部,放入锅中炒熟,剁碎;步骤3、野葱切段,青红椒剁碎;步骤4、盘中加入一点醋、鱼露、虾仁碎、姜末、蒜末、麻油,搅拌均匀;步骤5、加入野葱、辣椒碎,搅拌均匀,加入辣椒面、芝麻,搅拌均匀即可。
已经到底了