步骤1、拿剪刀在鸡腿上方剪一圈,剪的时候一定要把筋剪断;
步骤2、用剪刀沿鸡腿上肉比较松的地方插进去,剪开鸡腿肉;
步骤3、剪开后用手掰开,整个鸡腿肉都会剥离下来,再把和骨头相连的地方掰开就可以了。