阿荣食录
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番茄炒蛋做法
美食作家王刚
[回答] 1、西红柿两个洗净去蒂切滚刀块,打三个鸡蛋搅散备用。2、热锅烧油,油温4成热之后倒入打好的蛋液,小火煎1分钟定型倒出备用。3、再次放少许油,倒入番茄翻炒,加5克番茄酱增香,再加适量清水烧1分钟。4、再加入少许淀粉、白糖,倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
番茄炒蛋的做法与步骤
爆炸美食沂蒙小凤
[回答] 步骤1、番茄中间切十字花刀,放入开水泡一下,去掉番茄皮,切成小块,小葱切葱花;步骤2、碗中打3个鸡蛋,放入盐,打散,起锅热油,微微冒烟下入蛋液,炒成鸡蛋块盛出,热油倒入番茄;步骤3、番茄变软出汁加入鸡蛋,加入盐、糖,翻炒均匀,撒上葱花即可。
海带丝番茄炒蛋
端哥美食
[回答] 1、番茄洗净去蒂切丁,大蒜切末,葱切葱花。2、鸡蛋打入碗中,放入盐1克搅拌均匀。3、锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液,炒熟后盛出备用。4、锅中加入适量油,放入番茄丁、大蒜末炒出汤汁。放入鸡蛋、海带丝翻炒均匀。5、调入盐2克、鸡精2克,翻炒均匀,最后撒上葱花即可出锅。
番茄虾米炒蛋怎么炒
端哥美食
[回答] 1、姜切片,葱切成葱花,番茄切块。鸡蛋打入碗中打散。2、锅中放油炒鸡蛋,再放入姜、葱翻炒片刻,再加入虾米继续翻炒。3、最后加入番茄翻炒片刻,再加入适量的盐和鸡精调味即可。
番茄炒蛋怎么做才好吃,教你不一样的家常做法
大厨汇
[回答] 1、葱姜蒜、辣椒切丝,西红柿切块,鸡蛋搅散备用;2、起锅加油,倒入蛋液煎熟,装碗备用;3、葱姜蒜爆香,倒入西红柿,加入生抽、老抽、十三香、五香粉、鸡精,西红柿煸炒出汁;4、倒入鸡蛋,出锅前倒入辣椒翻炒均匀即可。
辣子炒蛋的做法
随手做美食
[回答] 1.准备适量青椒洗净切块,二荆条切圈,生姜切末,大蒜切末。2.碗中打入4个鸡蛋,加入适量食盐,白胡椒粉,白醋1勺,清水,搅拌均匀。3.锅里放油烧热,滑一下锅,然后下入蛋液,快速炒散糊捞出备用。4.下入准备好的辣椒,大火翻炒入味以后下入鸡蛋,翻炒均匀后淋入适量生抽和明油,翻炒均匀即可。
西红柿炒蛋的做法
小管家美食
[回答] 步骤1、准备西红柿、香葱、鸡蛋,西红柿去根后切成小丁,香葱切成小节,鸡蛋打入碗中搅散备用;步骤2、起锅烧油,锅烧热后倒出多余的油,锅留底油下入鸡蛋,鸡蛋炒嫩一些,然后盛出;步骤3、倒入西红柿炒出糊,放入盐、鸡精,翻炒均匀,倒入鸡蛋炒匀后加入葱花,再次翻炒均匀盛出即可。
银鱼炒蛋的做法
餐餐美味
[回答] 步骤1、准备小银鱼300克、鸡蛋3个、青红椒3个,将小银鱼放入凉水中浸泡30分钟;步骤2、碗中打入3个鸡蛋,在鸡蛋中倒入少许料酒,葱切碎后放入鸡蛋中,再将鸡蛋搅拌均匀,青红椒切成丝,将泡好的小银鱼捞出;步骤3、起锅烧油,油温7成热时倒入鸡蛋,将鸡蛋炒好后盛出备用;步骤4、起锅烧油,油温5成热时放入小银鱼,炒至银鱼表面微干并微黄时,倒入鸡蛋翻炒;步骤5、翻炒几下后倒入青红椒丝,再倒入白糖、香油、盐,翻炒至调料化开后即可盛出。
蕃茄炒蛋的做法
阿胖面食
[回答] 步骤1、将西红柿切成块,再切一点葱段和葱花,将大蒜切末,碗中打入3个鸡蛋搅散,碗中加入小半碗番茄酱,再加入2倍的清水、1勺玉米淀粉搅匀;步骤2、锅中多加些油开大火,油热倒入鸡蛋液,炒至快凝固时关火,用余温将鸡蛋炒熟;步骤3、锅中加油,倒入葱、蒜,再倒入西红柿翻炒片刻,加入盐搅匀,用铲子按压出西红柿的汁水;步骤4、西红柿六成熟倒入调好的料汁炒至冒泡,倒入鸡蛋快速翻炒20秒即可。
家炒蛋饭的做法
木子李的幸福生活
[回答] 步骤1、准备配料,黄瓜去两头切丁,火腿切丁,再切一点葱花,准备一个碗打入两颗鸡蛋搅散;步骤2、起锅烧油,油热倒入鸡蛋炒散,然后下入黄瓜和火腿炒香;步骤3、炒香后下入米饭翻炒,放入盐炒匀,再放入鸡精炒匀,出锅前放入葱花,翻炒几下后就可以出锅了。
已经到底了