海带洋葱凉拌怎么做呢？切一切拌一拌 加上秘制调料即好吃又开胃

泡菜婆

[回答] 1.将海带洗净切小块，洋葱切丝，准备一个盆，放入海带和洋葱；2.再放入葱花、蒜末、盐、牛肉粉、米醋、香油、苏子粉、辣椒粉搅拌均匀即可。

大厨教你万能凉拌汁饭店做法，拌凉菜不求人，家常凉菜都能拌

第一名厨

[回答] 1.大蒜拍扁切末，小米椒切圈；2.碗中放入蒜末、小米椒、白芝麻、辣椒面、食盐搅拌均匀备用；3.起锅烧油，油温六成热关火，淋入碗中搅拌均匀；4.碗中加入生抽、陈醋、白糖、十三香搅拌均匀，再放入香菜拌匀即可。

鸡蛋和豆腐怎么做才好吃？教你秘制做法，好吃又下饭，每次都抢光

香美食

[回答] 1.洗净豆腐碾碎后加入鸡蛋搅拌均匀倒入盘中，放入锅中蒸10分钟；2.猪肉剁碎，小米椒切圈，葱白葱绿分开切末；3.起锅烧油，放入肉末炒至变色，放入小米椒和葱白炒香，加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀，炒熟后倒在蒸好的豆腐上；4.上汽后放入豆腐蒸1分钟，撒上葱花即可。

肉饺子好吃关键在馅料，教你饺子馅秘制做法，过年连吃7天也不腻

小鹅美食

[回答] 300g猪肉肥肉大概三七分更香，这样会更好吃一点，切，成小块，和葱姜一起搅成肉馅，这样搅出来的肉馅会更香一点，用刀剁一起口感会更，肉馅不要搅太碎了。1勺盐半勺鸡精2勺生抽，两勺生抽，1勺蚝油，一勺白糖，少许五香粉、鸡精白糖蚝油生抽都有提鲜作用，分三次加入大概一百克花椒水，水是肉馅的三分之一，每一次都搅拌至完全吸收再加水，再加水，最后可以加点老抽上色，加点食用油锁住香味加香油增香，加点香油增香。

凉拌汁怎么调

厨易

[回答] 1、准备蒜末、生姜末、葱段、辣椒粉、熟芝麻放入碗中。2、锅烧热加入油，油热下入葱段至微黄捞出。3、下入几粒花椒微微焦捞出，将油倒入准备好配料的碗中拌匀，加入盐、生抽、黑胡椒、香油、葱花搅拌均匀即可。

辣椒油怎么炸最香？经典秘制配方，步骤都告诉你，拌什么都好吃！

刘一手美食

[回答] 先把洋葱切滚刀块。锅控干后把红灯笼椒子弹头椒、小米辣椒一起倒入锅中炒香，要用中小火不停的翻炒，直至炒到辣椒表皮酥脆，表皮有微微发焦就可以了。然后把炒好的干辣椒倒入一个盆中，冷却备用因为冷却后辣椒会更酥脆，捣碎会更方便。我们先把花生瓣放入捣碎器中，捣碎装盆备用。接下来。把冷却的干辣椒，同样放入捣碎器捣碎放入盆中备用。锅控干后倒入1千克菜籽油，和1千克大豆油，等油温升至56成热时放入蒜子、洋葱、小葱。香菜来熬香油，直至所有辅料熬制微焦。捞出所有辅料备用。只留香油。这时在辣椒盆中放入花生碎和熟芝麻，搅拌均匀，再把熬好六七成热的香油泼在辣椒面上，搅拌均匀，使其均匀受热，在等香油辣椒酱冷却就可以食用了。这样，一盆又香又辣的香油辣椒酱就做好了，整个饼子又香又辣，非常的过瘾。

凉拌驴肉怎么调好吃

小平的美食每刻

[回答] 步骤1、驴肉煮好后，切成大小合适的块，码入碗中，放入适量洋葱丝、青红椒丝；步骤2、加入适量食盐、生抽、香油，翻拌均匀，将驴肉摆盘即可。

凉拌笋子怎么拌好吃

李厨子

[回答] 步骤1、洗干净的竹笋切成丝，开水下锅煮3到4分钟，捞出，然后再用凉水冲凉，放入盆中；步骤2、大蒜切末，葱切葱花，小米椒切圈，放入盆中，加入味精、食盐、生抽、香油调味，搅拌均匀即可。

这才是最正宗的万能凉拌汁做法，鲜香爽口又开胃，拌菜比肉还好吃

丸子爱生活

[回答] 1、在碗中加入切好的蒜末、葱白，再芝麻、辣椒面拌匀备用；2、起锅烧油，油温七成热时加入八角、花椒、姜片爆香，然后关火捞出料渣，并把油分三次倒入碗中，边倒边搅拌；3、在调料汁中加入白糖、盐、白醋、生抽、葱花拌匀即可。

凉拌藕片好吃不好做，掌握这2个窍门，脆嫩洁白不发黑，开胃解腻

小芳姑娘

[回答] 西瓜精选