脆皮香肠家庭做法，比例配方告诉你，无任何添加剂，比买的还好吃

夏妈厨房

[回答] 肉切成片后剁成肉泥，再切一点姜片和葱段。里面加一点清水，清水抓出汁水。葱姜水里面加入淀粉木薯或者番薯，备用。肉末，里面加入食用盐奥尔良调料，奥尔良调料，这里再，准备一些红曲米粉，主要是为了颜色更好看而且口感也很好。加入一点点生抽，加入生抽蚝油一勺白糖，干净的小手抓均匀，分次加入之前拌好的淀粉水，给他搅，打上劲，上劲以后呢腌制三十分钟，再用清水白酒清洗羊肠衣，不要买成猪肠泥。猪肠衣是做腊肠羊肠衣是做脆肠，买的时候呢还会送这个手动灌肠器，腌好的肉泥放进灌肠器，里面，套上盖子，先在瓶口挤出一点点肉，再套长一这样就比较，方便套肠衣不会破衣，且非常的快速，之后就，慢慢挤，出肉泥，这样就可以了灌到七八分满不要灌的太满，用，棉线给它分段，然后在每个长睫上面用牙签扎洞，这样可以做到放弃避免针破。之后放到晾架上面晾三十到四十分钟表面的水干晾干即可，也可用厨房用纸擦干，之后再，放到蒸垫上留缝隙。水开后转小火上锅慢蒸2530分钟。

懒人蛋糕家庭做法，3个鸡蛋就能做巧克力蛋糕，比买的还好吃

花小叔儿

[回答] 1.可可粉加开水拌匀，再加食用油和筛入低筋面粉搅拌；2.鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄放入可可粉面糊中搅拌，蛋清分多次加糖打发；3.将打发好的蛋清分多次放入可可粉面糊中搅拌，将搅拌好的面糊倒入模具；4.将模具放入预热好的烤箱中层，140度烤制即可。

拉面简单又好吃的做法，把和面的比例告诉你，在家就能做，超简单

小秋

[回答] 1、温水中加入盐，然后倒入面粉中和面，再揉成面团，盖盖醒十分钟；2、面团醒好后擀成长方形面饼，然后盖上保鲜膜醒发40分钟；3、醒好后一边切一边用手搓成螺旋状，然后甩打拉长，做成面条。

在家做饼干，不用烤箱，香甜酥脆，告诉你详细做法，比买的还好吃

杰儿美食

[回答] 1、在碗中加入面粉和玉米淀粉、白糖、鸡蛋、黄油抓均匀，最后抓成团；2、把面饼擀成大薄片，然后用模具压成饼干状，并用牙签插上小孔；3、放入平底锅中开中小火，盖上盖烙至底面发黄，然后翻面继续烙至发黄即可出锅。

广式莲蓉馅正宗做法，掌握这几步，自己在家就能做，比买的还好吃

夏妈厨房

[回答] 1、将莲子用水浸泡2-3小时，然后去掉苦芯，再倒入电力高压锅内，加入适量的水按豆类煮熟；2、再倒入料理机中打碎，然后倒入锅中并搅拌，加入白糖炒至融化，分三次加入花生油，每次要等莲子和油融合后再加入；3、最后加入麦芽糖继续搅拌至没有水分即可。

米饭做寿司原来这么简单，做法和配料都告诉你，比外买的还好吃

丽好食光

[回答] 1、米饭煮好后打散，放凉备用；2、烤肠放锅中烤热，切好，黄瓜切条备用；3、竹帘上放上海苔，铺上米饭，放黄瓜条、萝卜条、烤肠条，挤上沙拉酱，然后卷起来，卷紧实即可。

家庭自制花椒油，详细做法配方告诉你，又香又麻，比买的还香

美味小舍

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

榨菜简单又好吃的做法，手把手告诉你，比买的还好吃，越吃越想吃

阿胖面食

[回答] 1.榨菜洗净晾干后切条，加盐抓匀腌制1小时杀水；2.将控干水的榨菜放在纱布，包起来盖上重物静置一夜，再放在太阳下晾晒；3.将榨菜放入大的保鲜盒中，放入辣椒面和麻辣鲜，抓拌均匀，密封，榨菜颜色由青变黄时即可食用。

汤圆不要再买了，自己在家就能做，方法简单，比买的干净又好吃

香美食

[回答] 1、大黄米面放入盆中，用烧开的热水把大黄米面烫一下，搅拌成棉絮状，然后用手揉成光滑的面团，盖上盖子醒面十分钟；2、将熟黑芝麻、熟花生米、核桃仁全部倒入保鲜袋里，用手压平，先用擀面杖敲打碎，再用擀面杖擀碎，倒入蜂蜜，搅拌均匀；3、面板上撒上面粉，把醒好的面揉一下，再搓成长条，切成大小均匀的剂子，面剂用手压扁捏薄，放入馅料，像包包子一样把口捏紧，再用掌心搓成圆球即可。

奶茶不用买，自己在家就能做，方法简单，比买的更好喝更健康

一人厨

[回答] 1、把紫薯清洗干净，放入锅蒸蒸熟后去皮并捣成泥；2、加入木薯粉、适量的水捏成面团，然后揉成芋圆状，撒上适量淀粉；3、起锅烧水，放入芋圆煮至浮起，然后过凉水；4、把茶叶和清水煮开，再焖两分钟，加入牛奶、砂糖、炼乳煮至周边冒泡；5、过滤出茶叶，加入芋圆即可。