美食李姐做的卤汁豆腐脑，只需半斤黄豆就够全家人吃，真的是嫩滑美味

西安李姐

[回答] 抖音精选

面包电饼铛就能做，松软筋道，香气四溢，还简单，一次6个不够吃

阿胖面食

[回答] 1、在碗中加入高筋面粉、牛奶、酵母顺着一个方向搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发40分钟；2、在案板上撒些面粉，将面团搓成长条，切成小剂子，再搓成长一点的圆柱体，再擀开，然后切成麦穗状；3、放上肉松、香肠包紧，盖上保鲜膜再次醒发20分钟，电饼铛开小火，放入面包坯，盖上盖子焖五分钟，在表面刷一层蛋液，再撒入黑芝麻和葱花，盖上盖子焖至蛋黄液凝固，再盖上电饼铛的盖子焖10分钟左右即可。

2分钟教你自己做肉松，做法非常简单，美味又健康

掌上家常菜

[回答] 1、准备猪肉、生抽、老抽、食盐、花椒、白糖、葱和姜；2、里脊肉切小块，将肉放进锅中，同时加入姜、葱、料酒、花椒用大火煮开，30分钟盛出；3、用擀面杖将肉碾碎，再用手撕成碎；4、锅中不放油直接下肉碎，炒出水分，加入适量的生抽、老抽、白糖、盐快速翻炒均匀，炒至肉完全变干即可。

电饭煲做面包的做法

有吃的

[回答] 1、高筋面粉300克，里面加1克盐、30克糖、3克酵母、20克奶粉、1个鸡蛋、再加35度温水揉成面团。2、加入50克黄油继续揉搓，静置发酵成两倍大。3、将发酵好的面团继续揉搓排气，再切成面剂子，用擀面杖擀出牛舌状，撒些葡萄干或者牛肉粒卷起。4、锅里刷油，将卷好的面包团依次放在锅底，再次发酵至2倍大。5、在面包的表皮涂上蛋黄液，再撒上芝麻，蒸煮40分钟即可出锅。

教你在家做面包饼，不用烤箱，只要掌握和面方法，香甜松软赛面包

彩虹小厨

[回答] 1、先在碗中加入酵母，用温水化开，再加入白糖、食用油和鸡蛋，搅拌均匀，再分次加入面粉，搅拌成絮状后揉成柔软的面团，然后盖上保鲜膜，醒发至两倍大；2、取出面团在案板上揉搓排气，搓成长条，分成大小均匀的剂子，再将面剂向内按压，搓成圆形压扁，然后再盖上保鲜膜，二次醒发20分钟；3、平底锅刷油，放入饼坯，在饼坯上面再刷一层油，待底部烙至定型后翻面，煎至表面金黄后即可出锅。

烤箱做面包的家庭做法

糕糕面点

[回答] 1、首先用4克酵母用温水化开。2、300克面粉中加入加鸡蛋、白糖50克、盐2克、牛奶160克搅拌均匀后再加入酵母水搅拌好。3、盖上盖子醒发2小时。4、案板上撒上干面粉，把醒发好的面团放在上面。5、整理成长条再切成小剂子。6、烤盘上刷一层油。7、面粉剂裹上干粉，稍微拉长，放在烤盘上。8、全部放好后再醒10分钟。9、发好了再刷一层玉米油和蛋黄液。10、撒上黑芝麻和白芝麻。11、放进170度的烤箱烤15分钟即可。

家常馒头的做法，这样做的馒头比面包还松软好吃，一学就会

行车要志

[回答] 1、碗中加入三克酵母后倒入温牛奶搅拌均匀，倒入面粉，用筷子搅拌，再揉成光滑的面团，盖上锅盖，放到温暖的地方发酵至两倍大；2、面团排气搓成长条，切成均匀的小剂子，搓成光滑的圆心馒头，二次发酵二十到三十分钟；3、锅中加入凉水烧开，放上馒头蒸十五分钟，蒸好再焖两分钟左右即可。

面包怎么做才松软好吃视频教程

绿江味道

[回答] 步骤1、碗里放300克高筋面粉，加3克酵母、50克白糖、两个鸡蛋，分次倒入150毫升温牛奶，搅拌成粘稠状；步骤2、倒入15毫升玉米油，顺着一个方向搅拌，盖上保鲜膜放在温暖处醒发至两倍大；步骤3、醒发好的面用筷子顺着一个方向搅，排出气体；步骤4、容器里刷上油，撒一层白芝麻、葡萄干、蔓越莓干，倒入醒发好的面，用筷子摊平；步骤5、盖上保鲜膜二次醒发至两倍大，醒好后刷上一层蛋黄液，撒一层白芝麻；步骤6、烤箱预热5分钟，将容器放在中层，上下管160度烤25分钟即可。

鱼香肉丝这样做,鲜香可口,全家人都抢着吃!

西南三味

[回答] 1、将肉切成丝放入碗中，加入食盐、胡椒粉、生抽、料酒、蛋清搅匀，再加入淀粉搅匀备用；2、将蒜、姜切成末，木耳、莴笋切成丝备用，在碗中加入少许盐、糖、鸡粉、料酒、生抽、陈醋、淀粉搅拌均匀做成料汁备用；3、起锅烧水，放入少许盐，水开后加入莴笋、木耳、甜笋焯水至断生后捞出，起锅烧油，油温4成热时放入肉快速翻炒至变白后装盘；4、另起锅烧油，油温5成热时，放入将蒜末、泡椒末、蒜苗等炒香，放入肉丝翻炒；5、再加入焯过水的素菜炒匀，倒入调好的料汁炒匀，加入葱段、红椒丝、少许明油大火翻炒均匀即可装盘。

如何用烤箱做面包外酥里软又好吃？儿子一次吃2个还不够

小月营养师配餐

[回答] 1、在案板上刷一层油，然后将事先发好的面团揉一下，再切成剂子，用擀面杖擀成长舌状；2、铺上肉松、黑芝麻、炼乳、烤肠，然后卷起，放在有油纸的烤盘中；3、并刷上一层蛋液，撒上黑芝麻，放入冰箱中发酵15-20分钟，烤箱开上下火160度，烤30分钟左右即可。