洋洋好味道
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蒜苔饼煎鸡蛋怎么做
坤哥有妙招
[回答] 步骤1、准备蒜苔、鸡蛋,蒜苔洗净切碎,放入碗中;步骤2、再打入两个鸡蛋,搅拌均匀,倒入适量面粉,边倒边搅拌;步骤3、平底锅倒油,倒入面糊摊平,盖盖焖5分钟,煎至两面金黄,出锅装盘即可。
怎样制作土豆鸡蛋饼
餐餐美味
[回答] 1.土豆去皮切丝,打入三个鸡蛋,撒上葱花,胡椒粉,食盐,两勺面粉。2.充分搅拌均匀,将土豆丝和面粉搅拌成稀面糊状。3.电饼铛内刷上食用油,倒入面糊,煎至两面金黄即可。
怎样做鸡蛋炒饼
小董美食
[回答] 步骤1、先切点包菜丝,把包菜丝和绿豆芽分别清洗干净,捞出控水,葱切葱花,蒜切末,干辣椒切段,两个鸡蛋打散;步骤2、锅中加少量油,油热下入鸡蛋炒熟盛出,再倒油放入葱蒜、干辣椒炒香,放入绿豆芽、包菜快速翻炒;步骤3、包菜炒软放生抽,依次放入老抽、饼丝、鸡蛋翻炒均匀,加入半勺盐、半勺十三香、半勺鸡精翻炒均匀,出锅前放点蒜末炒出香味,出锅装盘即可。
怎样用电饼铛做鸡蛋饼
暖叔的新奇美食
[回答] 步骤1、准备面粉200克、冷水400克、盐5克、甜面酱、鸡蛋4颗、熟芝麻1小把、小葱;步骤2、将盐倒入冷水中,面粉分批次倒入,边倒边搅拌,面粉和水的比例是50克面粉兑100克水;步骤3、小葱切碎,鸡蛋4颗打散,然后准备甜面酱、番茄酱或辣酱,再准备1把芝麻;步骤4、电饼铛选择3档中小火,倒入2-3勺面糊,用刮板快速刮均匀,等面糊结成片状、微微泛白后倒入蛋液,快速刷匀;步骤5、接着撒上葱花、黑芝麻,等饼成型后抹上甜面酱,撒上香菜,鸡蛋液烙成金黄色即可将饼卷起,也可以根据个人喜好加入生菜、黄瓜丝,煎好的培根、火腿肠等等。
鸡蛋焖菠菜做法
东东家味
[回答] 1、菠菜洗净切段,蒜切片,起锅烧油,加入蒜片爆香后放入菠菜翻炒。2、炒至菠菜变软后盖上盖子焖煮一会加点盐翻炒均匀,下入搅好的鸡蛋液。3、用铲子翻炒至蛋液和菠菜混合均匀后起锅装盘即可。
烙菠菜饼的做法
美食在家里
[回答] 1、取适量菠菜叶,洗干净,锅中烧水,水开后加入盐,放入菠菜也焯水30秒,捞出。2、把菠菜也切碎,加入300g面粉,两个鸡蛋,十三香,盐、清水,调成面糊即可。3、平底锅刷油,油热后加入适量面糊,煎至定型后翻面,两面煎至金黄即可。
黄瓜煎鸡蛋怎么煎
端哥美食
[回答] 1、黄瓜去皮洗净切细丝。鸡蛋打入碗中,快速打散,放入黄瓜丝、盐1克、胡椒粉1克搅拌均匀。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,倒入蛋液,待蛋液凝固,翻面继续煎制,待表面微焦,盛出切开装盘即可。
糖醋煎鸡蛋怎么做
美食煮张
[回答] 1、首先准备几个鸡蛋。2、起锅烧油,油热,打入鸡蛋,煎至两面金黄。3、捞出备用。4、起锅烧油,加入蒜末,番茄酱,将番茄酱炒开。5、炒开之后加入清水,半勺米醋、生抽、白糖、精盐少许。6、下入煎好的荷包蛋,转小火,煮5-6分钟。7、大火收汁,撒上小葱,完成。
煎火腿蛋饼怎么做
懒人厨房
[回答] 步骤1、准备鸡蛋、火腿、面粉、西红柿、葱;步骤2、将火腿切丁,葱切末,番茄去蒂剁成酱备用;步骤3、将番茄酱、三个鸡蛋放在面粉里搅拌均匀,加入白胡椒粉搅匀,加入适量盐、水搅拌,注意面糊调的不要太稠;步骤4、热锅刷上一层油,倒入面糊,晃动平底锅摊平,快要凝固时撒上火腿丁和葱末,淋上一点油煎熟即可。
鸡蛋拌菠菜家常做法
第一美食
[回答] 1.准备菠菜一把洗净,碗中打入两个鸡蛋,加入食盐1克,水淀粉适量,搅拌均匀,大蒜几粒切末,小米椒两个切圈备用。2.起锅烧水,加入适量的食盐和植物油,水开以后下入菠菜焯至断生以后捞出清水冲洗后冷却控水。3.锅内烧油,充分滑锅后倒出热油,下入一半的蛋液,转动锅并从锅边淋入适量的油,然后翻面将另一面煎黄后出锅切条。4.盆中倒入蒜末,小米椒,加入食盐1克,味精1克,白糖少许,生抽5克,陈醋5克,香油5克,葱油5克。5.下入菠菜和蛋皮搅拌均匀即可。
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