红薯蒸糕怎么做

乡村秀珍妹

[回答] 步骤1、将红薯去皮，切成薄片装入盘中，放入蒸锅中盖上锅盖，大火蒸15分钟；步骤2、蒸熟后倒入料理机里，加入200ml纯牛奶和一个鸡蛋，打成红薯泥后倒入大碗中；步骤3、加入4g酵母粉、两勺白糖搅至溶解，边搅边倒入360g面粉，搅成稠一点的面糊，盖上盖子发酵至两倍大；步骤4、清洗一些大枣和葡萄干，用筷子搅拌面糊排气，准备一个模具，在底部铺上一层吸油纸，边缘刷上一层食用油，倒入面糊将表面抹平，盖上盖子饧10分钟；步骤5、摆上一圈大枣，中间撒上葡萄干，放入冷水锅，水开后转中火蒸30分钟；步骤6、时间到了后再焖5分钟出锅，稍微晾凉后脱模切开即可。

蒸蜂蜜红薯芋头怎么做

端哥美食

[回答] 1、蜂蜜兑少量温水，调成蜂蜜汁备用。2、红薯削皮切小块，芋头削皮切小块，蒸锅放水，将红薯和芋头块放入，盖上锅盖。3、中小火蒸约15分钟，取出后，均匀淋上蜂蜜汁即可。

红薯怎么做烙饼

乡土丫头

[回答] 1.红薯去皮切片然后剁碎，小葱切成葱花，一起倒入碗中加入鸡蛋，食盐，胡椒粉，少量面粉，搅拌均匀。2.电饼铛预热，用刷子在锅内刷一层油，在手心也刷一层有，有手将饼糊揉成一团。2.电饼铛预热，用刷子在锅内刷一层油，在手心也刷一层有，有手将饼糊揉成一团。

红薯山药怎么蒸

一家三口美食

[回答] 1.红薯和山药去皮切成薄片备用。2.碗里加入100毫升牛奶，打入两个鸡蛋10克玉米油和70克面粉搅拌均匀。加入红薯和山药再次搅拌均匀。3.准备一个玻璃饭盒，底部铺上油纸，铺上山药红薯片，加几颗枸杞一层一层的铺好。4.冷水上锅，水开转中火蒸半个小时后倒出切块即可。

红薯面包怎么蒸

有吃的

[回答] 步骤1、红薯去皮切薄片，放锅里蒸15分钟，稍微放凉打入2个鸡蛋压成泥，也可以用料理机打成泥；步骤2、加糖和酵母，分次加入面粉搅拌成絮状揉成团，发酵至2倍大；步骤3、取出揉搓排气，搓成长条切成小段，案板多撒些面粉，将剂子擀成长面皮，刷层豆沙酱，也可以是葡萄干或肉松，从一端紧紧卷起；步骤4、碗里刷层油，放进面团饧10分钟，面上刷层蛋清，撒些椰蓉，上锅蒸35分钟，关火再焖5分钟即可。

红薯叶子拌面怎么蒸

美食小王子李有才

[回答] 步骤1、红薯叶洗净沥干水分，切几刀加2勺食用油拌匀，多次少量的撒上面粉和玉米面粉拌匀；步骤2、蒸锅烧开，放上篦子和纱布，放上红薯叶，盖上盖子大火蒸5分钟，关火后立即取出蒸菜倒进大盆里；步骤3、趁热加1勺盐拌匀，大蒜加盐捣成泥，加1小勺白糖，白醋、味极鲜、芝麻油各1勺拌匀，倒入蒸菜里拌匀即可。

红薯面粉蒸法怎样做

小颖美食

[回答] 步骤1、将洗净的红薯去皮后切片，去皮后的红薯是500g，放入蒸锅蒸熟，再压成红薯泥晾凉备用，在30g牛奶中加入4g酵母粉搅匀，将混合液倒入红薯泥中搅匀；步骤2、在500g面粉中少量多次的加入红薯泥，搅成絮状后揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜发酵至原来的1.5倍大；步骤3、将发酵好的面揉一揉排气，搓成长条分成10个剂子；步骤4、将剂子揉成圆形后按扁，用擀面杖擀成饼皮，撒上少许白糖，抹上食用油，重复动作从大到小直至盖上第十张饼皮；步骤5、在周围抹上清水，将最底下的饼皮往上包，翻过来放在篦子上，在上面抹上清水，撒上芝麻，用手按压使芝麻粘的更牢固；步骤6、放入蒸锅中，盖上盖子饧15分钟后开火，水开后蒸20分钟，关火再焖5分钟；步骤7、在预热后的电饼铛上刷油，放入面饼煎两分钟，轻轻转动使底部受热搅匀，两分钟后翻面再煎两分钟，煎至两面金黄，取出切开即可食用。

红薯叶怎么做最好吃

阿玉爱美食

[回答] 1、把大蒜切成碎末。2、红椒切碎。3、烧一锅开水，放入食盐，放点食用油，放入红薯叶焯水一分钟。4、热锅下油，放入蒜末、红椒、食盐、耗油、清水大火烧开。5、水开以后加入鸡精，关火。6、将料汁倒入红薯叶中，搅拌均匀即可。

蒸烤箱蒸馒头怎么做

秀莲美食频道

[回答] 步骤1、500克面粉中加入10克白糖、5克酵母，然后搅拌均匀，边倒温水边搅拌，搅成面絮状后揉成面团，铺上保鲜膜发酵至2倍大；步骤2、案板上铺一层面粉，倒出发酵好的面团，揉捏至没有气泡，然后揉成长条后切成小剂子，再将剂子揉成面团；步骤3、烤盘内涂上一层食用油，将面团放上去，然后铺上保鲜膜，饧至2倍大；4、饧好后在面团上面刷一层蛋液，放到170度的烤箱中烤20分钟就好了。

怎么做蒸花卷

三丰美食

[回答] 步骤1、在400g面粉中加入4g酵母、半勺白糖，用200g温水和面，边倒边搅拌，水要少量多次的倒入，将面揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大；步骤2、在案板上撒一点干面粉，将面揉成团再擀成3毫米厚的面饼，刷上一层油，再撒上一点盐，将面饼从一端卷起再切成均匀的剂子；步骤3、将两个剂子摞在一起，用筷子在中间压个印，捏住两端左右手反方向拧一圈后压在底部；步骤4、将花卷放入蒸笼盖上湿布，二次醒发至1.5倍大，醒发好后放入开水锅改小火蒸15分钟即可。