夏妈厨房
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这才是大米发糕正确的做法,三两大米做出一大盘,有口福了
我是马小坏
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
怎样蒸发糕
中华美食网
[回答] 步骤1、先把160克红糖和40克白糖用400克开水化开晾凉;步骤2、再在640克面粉里打两个鸡蛋,加8克酵母,倒入红糖水搅匀,饧发至两倍大;步骤3、然后切点红枣备用,将饧好的面糊搅一下,另取一个碗刷点油;步骤4、接着将面糊倒进刷油的碗里,在表面摆上红枣;步骤5、最后冷水上锅,上汽后蒸30分钟即可。
红糖红枣发糕怎么做
东子厨房
[回答] 1.80克红糖加入300毫升开水,水凉后加入酵母搅拌均匀。2.两碗面粉加入两个鸡蛋和红糖水搅拌成面糊后倒入铺好油纸的模具中。3.面糊表面放几颗红枣,盖上保鲜膜醒八分钟后蒸40分钟即可。
怎样保存大米
此号一飞
[回答] 1、准备几根筷子,将筷子均匀的插在米上。2、准备一小瓶的白酒,放在大米里面,白酒的瓶口一定要高于大米。3、准备一张纸,放入适量花椒,包裹起来,放在大米里面即可。
怎样熬糖色窍门窍门
有一道美食
[回答] 1.锅烧热,加入少量食用油,下入冰糖或白糖,用勺子不停翻炒;2、大块用勺子敲碎,边炒边敲,待糖慢慢融化,继续翻炒;3.熬到大泡泡消失,颜色变为棕红色,就可以加入等量开水,再熬两分钟,让水和糖色混合均匀。
南瓜发糕的做法
面食吧Bar
[回答] 1.南瓜去皮蒸熟,捣碎后加入两个鸡蛋,3克酵母,5克糖,5克泡打粉搅拌均匀。2.加入300克面粉和适量清水,搅拌成面糊后倒入锅中,发酵一个小时。3.放几颗红枣,上锅蒸30分钟后关火焖5分钟即可。
大米怎么画
猪小妹学画画
[回答] 步骤1、首先画出一个半圆,在半圆下方画出长方形;步骤2、然后用弧形波浪线画出米饭外形,画出椭圆形的米粒;步骤3、最后画出长长的筷子,涂上好看的颜色即可。
酒酿发糕的做法
舌尖计
[回答] 步骤1、大米提前浸泡4小时以上,洗净放到料理机,倒入甜酒酿,倒入适量温水,打成细腻的米浆;步骤2、打好的米浆倒在碗里,加入酵母、泡打粉、白糖,搅拌均匀,盖上盖子醒发1小时,直到表面有很多气泡;步骤3、搅拌均匀排出里面的空气,倒入准备好的模具里,震出气泡,撒上干桂花,冷水大火蒸30分钟即可。
老干妈炒大米做法
秦巴美食印象
[回答] 步骤1、切点胡萝卜丁、青红椒段、火腿肠、蒜苗段;步骤2、锅烧油,倒入鸡蛋炒散备用;步骤3、下入部分青红椒,下入胡萝卜,下入米饭、老干妈;步骤4、下入剩余青红椒,下入鸡蛋、蒜苗,翻炒均匀盛出即可。
大米放什么不生虫
So趣生活
[回答] 1.八角保存法。用纸巾把八角包起来,直接塞进大米里,这种气味让米虫避而远之。2.生姜保存法。生姜中的姜酮有着很好的驱虫效果。3.花椒保存法。花椒的气味非常辛辣刺激,有很好的驱虫效果。4.大蒜保存法。两三粒大蒜包好后放入大米里,同样也有很不错的效果。
已经到底了