老曾家常菜
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如何做蚝油西兰花
小鱼私厨
[回答] 1、准备西兰花、胡萝卜、大蒜,西兰花切小块,水中放2勺盐,放入西兰花浸泡10分钟。2、大蒜切粒,胡萝卜切薄片,锅内烧水,水中加入1勺盐、水开后下西兰花和胡萝卜焯水2分钟,滴几滴油保持西兰花的翠绿。3、锅内烧油,放蒜粒煸炒出香味,再下西兰花和胡萝卜翻炒,放入2勺蚝油、胡椒粉翻炒均匀即可出锅。
西兰花怎么炒?
西北享哥
[回答] 步骤1、西蓝花去掉根部切成小朵洗净,切点蒜片和葱花,红椒切菱形片;步骤2、锅中大火将水烧开,放入西蓝花、少量食用油、红椒焯水,倒出控干水分;步骤3、起锅加少许食用油,下入葱蒜爆香,放入西蓝花和红椒翻炒;步骤4、加白糖、少许盐、味精、胡椒粉、清汤翻炒均匀,加薄芡和明油翻炒即可。
西兰花怎么炒
就恋这把黄土
[回答] 步骤1、西兰花切成小块,放入盆里,加一勺盐浸泡10分钟,胡萝卜切块,大蒜切片;步骤2、锅中烧水,加入一点油和一勺盐,倒入西兰花,焯水1分钟,捞出过凉水;步骤3、锅中倒油,油热后倒入蒜片炝锅,倒入胡萝卜翻炒,加入盐、蚝油,勾芡后翻炒出锅即可。
西兰花怎么炒好吃
第一美食
[回答] 1、准备两朵西兰花,切除根部并切成小块,红椒切碎备用。2、锅中加水,放少许食盐,水烧开后倒下西兰花,约一分钟捞起过水。3、锅烧油放入蒜末煸香,倒入西兰花翻炒,快起锅时加入水淀粉即可。
西兰花炒玉米怎么炒
端哥美食
[回答] 1、西兰花洗净切小块,玉米洗净备用,洋葱小丁,蒜切末。2、锅中放入适量清水大火烧开,滴入几滴食用油,放入西兰花焯水1分钟,捞出备用。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末炒香,放入玉米粒翻炒1分钟。4、放入西兰花、洋葱翻炒30秒,调入生抽3克、盐1克、鸡精1克炒匀,即可出锅。
蚝油炒米饭的做法
三餐五味
[回答] 步骤1、将黄瓜切丁、鸡蛋打散、准备适量米饭;步骤2、锅中加油,倒入蛋液炒散后盛出;步骤3、锅中加油,倒入黄瓜炒至断生,倒入鸡蛋,加入一大勺蚝油炒匀,倒入米饭翻炒均匀即可出锅。
西兰花炒核桃仁的炒法
端哥美食
[回答] 1.西兰花洗净切成小块,核桃仁洗净备用。姜切末,蒜切末,小米椒切圈。2.锅中加入适量清水大火烧开,放入西兰花焯水1分钟,捞出沥干水分。3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末、小米椒炒香。4.放入西兰花、核桃仁翻炒30秒。调入盐1克、鸡精1克炒匀,即可出锅。
西兰花炒米饭的做法
王大厨的美食日记
[回答] 步骤1、准备蒜切成末,葱切圈,火腿切丁,西兰花焯水后捞出过凉后切碎;步骤2、锅中烧油,油热下入鸡蛋,煎好盛出;步骤3、再热油依次下入葱花、蒜末、火腿、西兰花、米饭、鸡蛋翻炒;步骤4、最后下入一勺盐、鸡精,翻炒均匀出锅即可。
西兰花炒肉的做法
美食杰官方
[回答] 步骤1、准备食材及配料:5克葱花、5克蒜片、20克红椒切丝、300克西兰花切块、150克猪里脊切片;步骤2、锅中倒入5毫升食用油,再倒入蒜片和葱花,用大火爆香;步骤3、接着倒入猪里脊,煸炒至变色加入3毫升生抽,继续翻炒;步骤4、然后倒入西兰花和红椒丝;步骤5、最后加入3克鸡精和2克食盐,翻炒均匀即可出锅。
如何做西兰花胡萝卜炒黑木耳
亭桥小厨
[回答] 步骤1、切去西兰花根部后掰成小朵,根部切去外皮后切片,放入盐水中浸泡15分钟;步骤2、将泡发好的木耳撕成小块,胡萝卜切成菱形片,再切一点蒜末,将浸泡好的西兰花冲洗干净;步骤3、锅中烧开水,加入一勺食盐,放入木耳焯水一分钟,捞出沥干水分;步骤4、锅中加入一点食用油,放入西兰花焯水30秒,捞出沥干水分;步骤5、锅中加油,加入一半蒜末炒香,放入胡萝卜翻炒,加入木耳翻炒,加入西兰花翻炒,加入一勺蚝油、一勺生抽,大火迅速翻炒,加入一小勺食盐、另一半蒜末,翻炒均匀即可出锅。
已经到底了