糯米饭和肉怎么蒸才好吃

七妹下厨房

[回答] 步骤1、首先准备糯米、猪肉、葱、姜、蒜、鸡蛋；步骤2、接着把姜切末、葱切葱花，肉馅中打入一个鸡蛋，放入适量料酒、少许生抽、葱、姜、蒜末、十三香、一小勺胡椒粉、一勺盐、三勺淀粉，搅拌均匀；步骤3、给搅匀的肉馅里放入少许糯米、少量的食油，再次搅拌均匀，把肉馅团成大小均匀的团，裹上一层糯米，放入盘中；步骤4、将糯米团子放在锅中蒸半个小时左右，出锅后点缀上少许的枸杞和葱花即可。

怎么蒸米饭

帮家视频

[回答] 步骤1、把米在清水中淘洗一遍，沥去脏水；步骤2、按米和水1:1.5的比例加水，水刚好没过一个指关节，浸泡半小时；步骤3、在米里加入少量白醋和食用油，盖上盖子蒸熟即可。

米饭怎么蒸好吃又简单

妙招派

[回答] 步骤1、锅中装米，倒入清水淘洗，淘完米后米和水按照1:2的比例倒入清水，加入几滴白醋和少许食盐；步骤2、将米放入电饭锅内开始蒸米饭，蒸好后让电饭锅处于保温状态5分钟，拔掉插头让米饭继续焖5分钟即可。

蒸米饭怎样做好吃

看看妙招

[回答] 步骤1、选择品质优良的大米；步骤2、淘洗大米不超过三次，用手搅拌让杂质浮起来后沥水；步骤3、在大米中加入清水浸泡20分钟后沥水；步骤4、再加入水，将米跟水的比例控制在1：1.5左右；步骤5、加入一点点白醋，再加几滴食用油后上锅蒸熟即可。

西兰花怎么蒸才好吃

小语爱美食

[回答] 步骤1、西蓝花切成小块，加一勺盐和清水泡10分钟，清洗干净；步骤2、放在盘子里上锅蒸5分钟；步骤3、碟子里加芥末和味极鲜拌匀，配上蒸好的西蓝花食用即可。

金针菇怎么蒸才好吃

三味坊

[回答] 步骤1、准备适量金针菇和一头蒜，把蒜切成末；步骤2、去掉金针菇根部后，清洗干净，放入盘子；步骤3、起锅烧油，下入蒜末，加入适量蚝油、酱油、白糖、少量水，炒好之后浇在金针菇上，再淋上少量的海鲜酱油；步骤4、将盘子放入锅中，水开后蒸15分钟，蒸好后取出，撒上葱花即可。

蒸包子调馅时，只需注意这一步，包子馅鲜香不出汤，很多人不知道

一天三顿

[回答] 1、盆中加入面粉，倒入事先用温水化开的酵母粉水，搅成絮状再揉成光滑的面团，盖上盖子，醒发；2、起锅烧油，下入虾皮炒熟，盛入韭菜末的碗中，另起锅，同样下入鸡蛋液炒熟盛入韭菜末碗中；3、将粉条焯水后，过一下凉水，切碎也放入馅料碗中，加入食用油、生抽、花椒粉、胡椒粉等，搅拌均匀，再加入甜面酱拌匀备用；4、将醒发好的面团，揉搓排气，分成均匀的剂子，然后擀成面饼，包入馅料，放入蒸锅中醒发5分钟，然后开火蒸制15分钟即可完成。

蒸江米红枣怎么蒸好吃

中华美食网

[回答] 步骤1、去掉红枣的核，在锅里加入200g大枣、100g冰糖，烧开后转中小火继续煮，枣煮至软烂倒在碗里晾凉；步骤2、晾凉后倒在料理机中打碎，在120g面粉中加入200g糯米粉，倒入打好的枣泥搅成糊状；步骤3、在盘子上刷上一层芝麻油，倒入面糊抹平，放入蒸锅中，上汽后蒸30分钟；步骤4、时间到后取出晾凉，切开即可食用。

大米怎么蒸才好吃？大多数人第一步就做错了！难怪蒸出大米不好吃

妙招讲堂

[回答] 1.容器内加入大米加水淘洗1-2遍；2.大米中加食用油和白醋搅拌均匀；3.大米加凉水，上锅蒸即可。

蒸米饭放多少水

小吴走进乡村

[回答] 加水不要超过食指第二个关节，蒸米饭之前要淘米，淘米最好不要超过3次，不然营养物质会流失，之后加水将米浸泡30分钟。