家里炖牛肉，只需锅里丢点它，牛肉快速炖烂更入味，还不发柴

二丫巧妙招

[回答] 1.白糖，煮牛肉时加入白糖，则能快速煮烂；2.茶叶，用纱布包住茶叶，煮牛肉时放入可增加肉香，让牛肉更熟软入味；3.山楂，放几片山楂与牛肉一起炖，可提高蛋白分解酶的活性，使牛肉软烂。

如何炖肉？教你技巧，炖出来的肉质醇香软烂不柴

妙招圈

[回答] 1.炖肉前可以把芥末抹在肉上，炖的时候再洗掉，这样肉不仅熟的快，而且肉质也会更鲜嫩；2.炖肉时放入干山楂，不仅可以让肉炖的更快，还能去油腥；3.炖肉要小火慢炖，这样可以使其更入味。

黄豆炖猪蹄的做法，炖前做好这一步，不油不腻，软烂入味，真香

小灶上的美食

[回答] 1.黄豆提前浸泡三小时，猪脚冷水下锅焯水，水开5分钟后捞出，再洗净；2.将猪脚猪皮朝下放入锅中，往锅里加油，油没过猪脚一半，盖上盖，开小火炸，炸至两面金黄捞出，放入冷水浸泡两个小时；3.猪脚泡好后放在砂锅中，放入黄豆，加盐、大蒜、八角、草果、姜片、米酒、酱油；4.再加水没过猪脚，小火煮半个小时，出锅装盘。

红烧猪蹄这样做才好吃，关键一步做到位，酥烂入味，一点也不肥腻

厨易

[回答] 1、锅中加水，猪蹄冷水下锅焯水，加入姜片、料酒、青葱，然后盛出备用；2、锅烧热，开小火炒糖色，然后倒入猪蹄小火翻炒；3、倒入大料炒香，然后加入开水，倒入生抽、老抽和盐搅匀，盖盖炖一小时，最后大火收汁即可。

东北人最爱吃的酱土豆，软烂入味，好吃还下饭，有了它多吃2碗饭

洪洋美食日记

[回答] 西瓜精选

大厨教你“豌豆炒肉末”做法，加上“它”炒出来特别香，翠绿鲜嫩

匠人小厨美食记

[回答] 西瓜精选

这样炖猪脚，汤鲜味美，猪脚不油腻还特别有味，太好吃了！

幺妹美食记

[回答] 1、莲藕和玉米切段，姜切好，猪脚冷水下锅，加入姜片、料酒，焯水后捞出洗净；2、将猪脚装入炖锅中，加入水、姜、红枣、花椒，大火烧开转小火炖20分钟；3、下入莲藕、玉米，大火烧开后转小火炖40分钟，最后加盐再炖10分钟即可。

五花肉简单好吃的家常做法，香而不腻，软烂入味，比红烧肉还香

娟子食堂

[回答] 西瓜精选

牛肉这样吃才爽，炖上一50分钟软烂入味，酸酸甜甜特别下饭

刘大瓜

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

蟑螂原来最怕它，地上撒一点，比蟑螂药还灵，轻松消灭蟑螂不费劲

生活好办法

[回答] 1、在容器中加入小苏打、白糖搅拌均匀，然后倒在纸上，放在螳螂出现的地方即可；2、也可将洗衣粉撒在螳螂经常接触的地方即可。