五香花生米怎么煮

小厨大亮

[回答] 步骤1、先将花生清洗一下，然后放到水中浸泡1小时；步骤2、准备胡萝卜一段，切成条后再切成菱形块，将芹菜叶切成菱形块，再准备八角、桂皮、香叶、干辣椒、一小把花椒；步骤3、将水烧开后放入胡萝卜和芹菜块，焯水30秒左右倒出控水再过凉水备用；步骤4、花生泡好后放入煮开的水中，然后放入调料，再加入食盐开小火煮10分钟左右，煮好后倒出晾凉，挑去大料，然后倒出控水；步骤5、再倒入胡萝卜和芹菜块，加入香醋、生抽、少许食盐和鸡精，淋入香油后搅拌均匀倒出即可。

烤箱怎么烤五香花生米

小颖美食

[回答] 步骤1、准备一碗花生米清洗干净，控干水分放入锅中，下入八角、香叶、花椒、小茴香和食盐；步骤2、倒入清水大火烧开，转小火煮至花生米入味，捞出控干水分；步骤3、烤盘铺上油纸，倒入花生米铺均匀，烤箱设置180度上下火烤30分钟，中途取出来翻动一次，烤好后取出放凉即可食用。

五香酱鸡爪的做法

西北小陈

[回答] 步骤1、准备鸡爪、小葱、生姜、花椒、麻椒、桂皮、八角、冰糖、草果、七星椒；步骤2、切掉鸡爪上的指甲，把生姜切成片，小葱挽成结，一根小葱切成末；步骤3、锅中烧水，鸡爪凉水下锅，加入料酒，焯水2分钟后捞出；步骤4、起锅烧油，下入香辛料、生姜炸出香味，下入鸡爪煎炒；步骤5、倒入砂锅中，加入清水、冰糖、七星椒、盐、老抽、味精、黄豆酱、小葱结，大火烧开；步骤6、盖上盖子转小火炖40分钟，加入半勺香油，搅匀后出锅装盘，撒上葱花即可。

五香毛豆的做法

养生健康餐

[回答] 1、先把毛豆清洗干净，倒入开水，放小葱，香叶，八角，桂皮，白芷，花椒，辣椒。2、再放入毛豆，放点苏打粉，盐，盖上盖煮开15分钟就好了。

五香熏鸡的做法

超子美食

[回答] 1、鸡肉处理干净，将左翅插进鸡的喉咙中摆造型，鸡肉冷水下锅，放姜片和料酒，大火烧开煮2分钟。2、准备姜片，葱段，干辣椒、香叶、白芷、桂皮、八角、花椒、小茴香、豆蔻，栀子。3、锅内准备清水，放入鸡肉，放入准备好的香料，放入一勺糖色，盐、生抽、冰糖炖40分钟，关火泡2-3小时。4、准备一个不常用的过锅，里面放白糖，小米，茶叶，放入篦子，上面放鸡肉，开始熏，冒黄烟即可。5、熏制好的鸡肉拿出来刷上一层香油，冷吃热吃都可以。

炒五香花生的做法

第一美食

[回答] 步骤1、把花生米清洗干净，冷水放入锅中，煮好后倒出控干水分；步骤2、碗中放入一把花椒、几粒八角、一小把丁香、一把香叶、一小把小茴香，再准备一包食盐；步骤3、把锅烧热，倒入食盐和香料，中火把材料炒热，转小火翻炒出香味；步骤4、倒入花生米，小火不停的翻炒10分钟，炒至花生变为微黄色时，用漏勺筛掉盐；步骤5、把花生米放入盘中，摊开晾凉，捞出香料渣，把食盐放入袋子或者盒子里，可以重复使用。

五香麻花的家常做法

青柠食记

[回答] 1、把盐，五香粉，黑芝麻放入，面粉中，搅拌均匀即可。鸡蛋打入水中，用筷子调和均匀。把蛋液水倒入面粉中，用筷子搅拌成面絮，在上手揉成面团。面团揉好后，盖上保鲜膜，松弛30分钟。2、松弛好后，用擀面杖把面团擀成薄片，厚底大约3-5毫米。然后再切成小条。3、拿出一个小条，搓细搓长。搓细后对折。然后2端捏紧，拧起来，再对折。对折后，再2股拧起来，麻花胚就做好了。

花生米拌菠菜的做法

第一美食

[回答] 步骤1、把准备好的菠菜清洗干净，控干水分，再准备一盆花生；步骤2、接着把一把大蒜切成碎末，放入盘中；步骤3、锅内烧水，加入1勺食盐、1勺植物油，水开放入菠菜，焯40秒捞出过凉水；步骤4、锅内烧油，凉油下入花生米，开小火把花生米炸至表面变红，捞出控油备用；步骤5、接着把焯过水的菠菜用刀切成小段，然后把大蒜末倒入盆中，加入食盐、生抽、香醋、芝麻油、花椒油搅拌均匀；步骤6、然后倒入菠菜和花生拌匀，

油炸花生米的做法窍门

美食作家王刚

[回答] 步骤1、准备适量花生米放入盆中，加入温水没过花生米，加入一勺食用盐搅匀，浸泡10分钟后捞出沥水备用；步骤2、热锅多加入些油，转中小火将花生米下入冷油锅，炸5分钟，当花生米的响声渐小时倒出控油，倒入盆中交替摊开晾凉；步骤3、等花生米温度降下来，加入适量食用盐搅匀即可。

五香猪蹄的做法

卜卜厨房

[回答] 1、猪蹄处理干净后焯水，放两片姜，两节大葱，一勺花雕酒。准备花椒，八角，香叶，小茴香，桂皮，良姜，白寇，白芷，草果。2、用水泡香料，放一点料酒，泡十分钟把香料洗净后沥干水分，锅烧热油，放姜片，大葱节，香料一起爆香。3、捞出猪蹄，洗净浮沫，老卤汁中加入香料，放一勺盐，大勺老抽，接着放入猪蹄，卤一个小时关火泡两个小时捞出即可。