步骤1、准备一碗花生米清洗干净,控干水分放入锅中,下入八角、香叶、花椒、小茴香和食盐;
步骤2、倒入清水大火烧开,转小火煮至花生米入味,捞出控干水分;
步骤3、烤盘铺上油纸,倒入花生米铺均匀,烤箱设置180度上下火烤30分钟,中途取出来翻动一次,烤好后取出放凉即可食用。