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[回答] 1、把凉虾和适量的水倒入碗中,搅拌成淀粉水;2、锅中烧水,水开后倒入淀粉水,并沿着一个方向不停搅拌五分钟左右;3、然后将熬成的浆装入漏勺中,用勺子挤压进装有凉开水的盆中浸泡三小时;4、中途需要换几次水,锅中加入适量的水烧开,下入红糖熬制成红糖水并倒入碗中放凉;5、然后将泡好的凉虾滤水装入碗中,加入适量的冰水搅拌均匀即可。
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[回答] 1.圆糯米洗净浸泡好,蒸锅铺上纱布,放上糯米;2.冷水上锅,大火煮开后蒸20-25分钟;3.蒸好的糯米洗净冲凉放入碗中,加入酒曲水,搅拌均匀;4.然后将拌好的糯米放入容器中,在中间挖个洞,密封放在温暖的地方发酵。
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[回答] 1、准备干银耳,莲子,百合干,干玫瑰花,先用凉水泡发;2、将玫瑰加白糖,开水浸泡,泡好后晾凉,倒入冰盒中做成玫瑰冰;3、银耳撕碎放入锅中,放入莲子,百合干,加水没过银耳;4、煮开后放入冰糖,等银耳煮到软糯粘稠后,加入玫瑰冰即可。
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[回答] 将切好的薯条放置清水中,洗去多余的淀粉后,捞出,用厨房纸吸去多余的水分,然后均匀的刷上一层油,放置微波炉高火5分钟,翻面再烤5分钟后即可完成。
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[回答] 步骤1、大米提前浸泡4小时以上,洗净放到料理机,倒入甜酒酿,倒入适量温水,打成细腻的米浆;步骤2、打好的米浆倒在碗里,加入酵母、泡打粉、白糖,搅拌均匀,盖上盖子醒发1小时,直到表面有很多气泡;步骤3、搅拌均匀排出里面的空气,倒入准备好的模具里,震出气泡,撒上干桂花,冷水大火蒸30分钟即可。
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[回答] 1.土壤选用园土种植,或综合添加腐叶土,还可加入鸡粪羊粪等;2.桂花喜欢通风良好的地方,可以室外养殖,室内放在阳台;3.除夏季需遮阴外,其余时候都可放在光照下,室内要放在南阳台养殖;4.桂花喜水,避免长期干旱,也要避免长期积水;5.春秋季节施肥,半个月施肥一次,也可适量施硫酸亚铁,20天一次,避免偏碱,出现黄化病。
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[回答] 1、面粉中加入盐,用温水和面,揉成面团,然后醒20分钟;2、碗中加面粉、盐、花椒粉、热油,制成油酥;3、面团揉好后切剂子,再擀成长面片,抹上油酥,然后叠起来,最后擀成薄饼;4、电饼铛刷油,油热放入面饼,烙至两面金黄即可;5、烙好的面饼切开,中间刷入甜面酱,放入葱丝、熏肉,再卷起即可。
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