懒人厨房
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想吃冷面不用买,自己在家做,冷面汤是关键,详细做法教给你
懒人厨房
[回答] 1、将黄瓜切成丝,西红柿切成小片,洋葱切块,梨对半切开,辣白菜切成小段,干冷面放入凉水中,用手掰散;2、起锅烧水,放入牛肉煮沸,再煮8分钟后捞出洗净放入锅中,放入姜片、洋葱块、梨、葱段、水,盖上锅盖,烧到牛肉熟透;3、再将牛肉切片,过滤出锅内烧牛肉的汤汁并晾凉,在碗中加入白糖、盐、苹果醋、生抽、雪碧拌匀,倒入晾凉的牛肉汤内拌匀,然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时;4、起锅烧水,水开后放入泡好的冷面煮1分钟,然后捞出并洗净,装入盘中,放入黄瓜丝、番茄片、牛肉、辣白菜段、蛋,倒入调好的汤汁即可。
奶茶不用买,自己在家就能做,方法简单,比买的更好喝更健康
一人厨
[回答] 1、把紫薯清洗干净,放入锅蒸蒸熟后去皮并捣成泥;2、加入木薯粉、适量的水捏成面团,然后揉成芋圆状,撒上适量淀粉;3、起锅烧水,放入芋圆煮至浮起,然后过凉水;4、把茶叶和清水煮开,再焖两分钟,加入牛奶、砂糖、炼乳煮至周边冒泡;5、过滤出茶叶,加入芋圆即可。
想吃芝麻花生糖不用买,在家自己做,香甜酥脆,做法简单又解馋
小董美食
[回答] 1、将花生米倒入锅中,开小火炒至响声过后、表皮有点焦糊即可倒出放凉;2、将黑白芝麻倒入锅中,用小火炒至微黄后装入碗中备用;3、花生米放凉后去皮,装入保鲜袋中并压碎备用;4、起锅烧油,将白糖凉油下锅,开小火慢慢炒出糖色,加入花生碎翻炒,再加入芝麻翻炒均匀;5、在案板上放一张油纸,将炒好的花生芝麻倒在上面,并用擀面杖按实,放凉后用刀切开即可。
想吃香菇酱不用出去买了,做法和配料全教你,在家就能做,超简单
美味小舍
[回答] 1、起锅烧水,放入提前泡好的黄豆,八角、盐搅拌一下,盖上盖子煮熟,将香菇切成小片备用;2、起锅烧油,放入花生米炒熟后倒出并碾碎,锅中加入白芝麻翻炒一会捞出,在碗中加入豆瓣酱、甜面酱、生抽拌匀做成料汁备用;3、起锅烧油,放入小茴香、花椒、八角、香叶炒香然后捞出料渣,锅中加入葱姜末爆香,再加入香菇丁翻炒,再加入黄豆翻炒10分钟左右;4、加入调好的料汁、豆豉翻炒两分钟,然后加入白芝麻、红辣椒面、盐、白糖翻炒均匀两分钟左右即可出锅。
想吃酸奶不用出去买,大叔教你在家自己做,做法超简单,一看就会
大叔家常菜
[回答] 在一个消毒过的容器中,加入两袋的牛奶和30g左右的酸奶,搅拌均匀,让乳酸菌和牛奶充分混合,然后盖上盖子,放入酸奶机里面,在酸奶功能上发酵10小时即可。
糍粑最简单的做法,不用捣,不用砸,在家就能做,一看就会
姐妹美食屋
[回答] 1、糯米面加水搅拌均匀,和成呈颗粒状后放入蒸笼,上锅蒸十分钟左右;2、炒香的花生米和核桃碾碎,然后加入芝麻和白糖再碾碎备用;3、案板上抹油,然后放上糍粑揉光滑,切成条,先蘸上蜂蜜水,再沾核桃花生碎就可以吃了。
「自制豆腐脑」豆腐脑的方法教给你,想吃什么口味的自己在家做吧
蘑菇娘娘
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
韩国泡菜在家自己做,简单易学,想吃也不用出去买了
云雁天天美食
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
汤圆不要再买了,自己在家就能做,方法简单,比买的干净又好吃
香美食
[回答] 1、大黄米面放入盆中,用烧开的热水把大黄米面烫一下,搅拌成棉絮状,然后用手揉成光滑的面团,盖上盖子醒面十分钟;2、将熟黑芝麻、熟花生米、核桃仁全部倒入保鲜袋里,用手压平,先用擀面杖敲打碎,再用擀面杖擀碎,倒入蜂蜜,搅拌均匀;3、面板上撒上面粉,把醒好的面揉一下,再搓成长条,切成大小均匀的剂子,面剂用手压扁捏薄,放入馅料,像包包子一样把口捏紧,再用掌心搓成圆球即可。
想吃芝麻烧饼了,自己在家就能做,酥脆咸香,个个都鼓泡
娟子美食
[回答] 在250毫升的温水里,加3克酵母粉。一勺食用油,搅拌均匀。先放在一旁备用。准备400克的面粉,加入3克盐,用化好的酵母水和面。边倒边去搅拌,搅成面絮状下手揉成面团,盖上盖子先醒上15分钟。面团醒过之后。揉上一分钟,揉上一分钟表面就光滑了,放在温暖处醒发至2倍大,准备5克小茴香给它捣碎。像这样粉末的状态即可。在小碗里倒入2勺面粉。适量的盐,小茴香。倒上刚烧好的热油,用热油激发出茴香的独特味道,调成稀油酥放一旁备用。面团发好以后取出来。这里不需要揉面轻轻的拉长,轻轻的拉成,整理成一个长条状,左手捏的面团,用右手抓一把面团掐断,我分了七等份,拿其中的一份擀成牛舌状,在上面涂抹一层油酥。烧饼才会有好的层次。从一头给卷起来慢慢的拉长一些,慢慢的拉长一些,再卷起来,拿出第1个做好的生胚在擀长擀薄,再擀成擀薄。摆放在烤盘里,准备半碗清水,加一勺面粉搅匀,在生胚上刷一层面粉水,撒上一些白芝麻,轻轻的按压,防止芝麻脱落。盖上保鲜膜,再醒三十分钟。烤箱提前预热。上下火两百三十度,烤上20分钟。时间到以后取出烤盘,咱们的烧饼就做好啦。
已经到底了