家中自制手把羊肉，原汁原味，配上蘸料，一次一大口，吃的太爽了

三味坊

[回答] 西瓜精选

大厨教你自制百搭蘸料，各类酱肉水饺蘸一蘸，连盘底都舔光

乐酷美食

[回答] 1、青红小米椒、香葱、蒜瓣、醋、生抽、香油、盐、鸡精、白糖和辣椒油等准备好备用；2、碗中加入葱花、蒜末、青红小米椒、盐、味精、鸡精、白糖、生抽、香油、米醋和辣椒油，搅拌均匀后即可完成。

虾子蘸料做法

高高的厨房

[回答] 1、大蒜剁碎，小米辣切圈，小葱切葱花，放碗中备用。2、开火烧锅，待锅热之后，倒油进锅中热油。3、待油烧热之后，碗中淋上热油， 倒入生抽、陈醋。

教你在家制作臭豆腐，又香又臭，做法超简单，比外面卖的干净好吃

小王私房菜

[回答] 1、将新鲜的豆腐切成块放入碗中，将臭豆腐压成泥装入另一个碗中，加入高度白酒搅拌均匀，再加入适量的温水稀释；2、将豆腐泥倒入装有鲜豆腐的碗中，盖上盖子放入冰箱腌制1晚，然后捞出沥干水分；3、起锅烧油，放入筷子起大泡时，将豆腐放入锅中炸至表面金黄后捞出沥油，最后撒上椒盐即可。

蘸料怎么调才好吃

相遇味蕾

[回答] 步骤1、准备适量花生米，锅中无油无水放入花生米，开小火炒香后倒入碗中用捣碎器压碎；步骤2、准备一把香菜、两根小米辣和适量葱、蒜，将香菜、蒜切末，小米辣切圈，小葱切成葱花；步骤3、切完将小米辣、葱、蒜倒在碗中，加入一勺白芝麻、一勺辣椒片、一勺辣椒粉；步骤4、倒入适量热油搅拌均匀，再加入三勺生抽、一勺半陈醋、一勺蚝油、半勺糖、一小勺盐、花生碎、香菜末搅拌均匀即可。

白水煮虾蘸料怎么做

神厨掌大勺

[回答] 1、蘸料：在碗中加入蒜末、姜、香菜、味极鲜、陈醋、香油拌匀调成酱汁；2、起锅烧水，水开后放入葱、姜、盐，然后再放入大虾盖上锅盖煮6-7分钟；3、最后将虾装盘，蘸上料汁即可。

教你在家自制炸春卷，馅足料多、香酥可口，大人小孩都喜欢

一桌子看影视

[回答] 1、将葱姜蒜切碎，白菜、胡萝卜和香菇切丝，粉丝浸泡三十分钟后沥干水分切碎；2、起锅烧油，倒入植物油，大火炒香蒜和姜，然后加入香菇，炒香一分钟，再加入葱花，炒香一分钟；3、转小火，加入猪肉，炒熟后加入胡萝卜丝、白菜丝和粉丝，加淡酱油、白糖和白胡椒，翻炒五分钟，然后盛出冷却。

自制鲤鱼窝料

渔客阚哥

[回答] 步骤1、盆中倒入350克红糖、1袋麝香米粉、2袋牛b鲤、2袋来得快、2斤53度纯粮食曲酒搅拌均匀；步骤2、把5斤玉米粒倒入容器中，加入拌好的溶液，密封放置半个月即可。

酒糟怎么发酵视频自制

豆娘厨房

[回答] 步骤1、准备一斤糯米淘洗干净，浸泡5小时；步骤2、将泡好的糯米倒进蒸锅铺平，蒸30分钟；步骤3、蒸熟后倒进大碗里，用筷子搅散后放凉，加入4g安琪甜酒曲，抓拌均匀；步骤4、加入凉开水再次抓匀，凉开水的量能打湿糯米就行，抓匀后用手铺平压紧实，用筷子在中间戳一个洞；步骤5、用保鲜膜封起来，盖上盖子，用衣服包起来，放到温暖的地方发酵三天即可。

大厨教你在家自制腌萝卜，开胃又下饭，泡1天就能吃，越吃越好吃

小雄美食

[回答] 1.萝卜切条，加盐抓匀并腌制两个小时，然后将萝卜洗净控干水分，将玻璃瓶用开水烫过晾干，把萝卜条放入玻璃瓶；2.加入炒制过的干辣椒、米醋和白糖，再放入放凉的开水，水刚好淹过萝卜拌匀；3.放一层保鲜膜，盖上盖，腌两天即可食用。