上班族的便当
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芒果千层蛋糕做法,只要一分钟就能学会,做法就是这么简单!
欧小胖美食
[回答] 1、鸡蛋和糖打至融化,倒入纯牛奶、黄奶油搅拌均匀,倒入面粉搅成面糊,然后过筛两次,放入冰箱冷藏半小时;2、锅开小火,慢慢煎制千层皮,芒果切小粒,打发干性奶油,一张饼皮一层奶油一层芒果粒再一层奶油反复重叠,然后放入冰箱冷藏四个小时即可。
手把手教你做芒果千层蛋糕,方法简单,3分钟学会,比买的更好吃
一人厨
[回答] 1.准备一个容器,打入鸡蛋打散后加入白砂糖和牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉搅拌至无颗粒状;2.将面糊过滤两遍,倒入融化的黄油,搅拌均匀;3.平底锅烧热,倒入面糊,用余温烫出面皮,将面皮放盘中备用;4.淡奶油加糖打发,底部按一层面皮一层奶油铺两层,隔两层平铺上水果做成千层,冷藏两个小时即可。
红糖大枣发糕,百分百成功,做法简单,孩子特别爱吃!
每州小厨
[回答] 1、面粉中加酵母粉和红糖水,调成酸奶状;2、红枣去核剪碎,倒入面糊中,搅拌均匀,醒发20分钟;3、碗底刷油,倒入面糊,放入锅中,上汽蒸30分钟即可。
做蛋糕教程
一人厨
[回答] 步骤1、将烤箱提前预热至160度,准备玉米油35g、低筋面粉50g、鸡蛋3个、牛奶40g、砂糖适量;步骤2、将蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入10g砂糖搅至融化,加牛奶搅至出现大泡泡,再倒入玉米油,将蛋黄糊搅至泡泡变细,筛入低筋面粉,搅至面糊变细腻;步骤3、将蛋清打至起粗泡,加1/3的糖打至起细泡,加一半的糖打至出现纹路,加入剩余的糖打至硬性发泡;步骤4、挖一勺蛋清放入蛋黄糊搅匀,再倒回蛋清里搅匀,倒进模具里震出气泡,放进预热好的烤箱,160度烤35分钟左右;步骤5、取出后震一下,倒扣晾凉,放点酸奶和黑加仑即可食用。
百分百成功的红枣糕的做法,讲解详细,值得收藏
阿新美食
[回答] 1、将红枣去核并切成小块,锅中烧水,放入红枣煮至软烂,然后捣成泥并装入碗中;2、加入白糖搅拌至溶化,加入鸡蛋拌匀,再筛入低粉、泡打粉、小苏打搅拌至无干粉的糊状,加入食用油继续搅拌;3、然后倒入模具中,并轻轻的震出气泡,烤箱预热160度,放入烤箱上下火160度烤30分钟,略微放凉后切块即可。
用电饭煲做蛋糕经常会失败,只要明白这两点,蛋糕长得高,不塌陷
阿玉爱美食
[回答] 1、低筋面粉过筛,加入加热好的玉米油搅拌,然后加入牛奶搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌均匀;2、蛋白中加入白醋、白糖,用打蛋器打发至出现纹路;3、蛋白和蛋黄分多次混合,翻拌均匀,电饭锅中倒入面糊,摔几下震出气泡,然后按下煮饭键,4-5分钟跳到保温键后,在出气孔盖上湿毛巾;4、20分钟后按下煮饭键,跳到保温键后等待25分钟即可。
微波炉做蛋糕的方法
小秋
[回答] 1、分离的蛋黄里加75克玉米油,75克牛奶搅拌均匀,筛入100克低筋面粉继续搅拌均匀成面糊。2、蛋清里加10克白醋,分3次加入共75克的白糖,用电动搅拌打发成蛋白霜。3、将蛋白霜和蛋黄糊和在一起,搅拌均匀。模具里放上吸油纸,将蛋糕糊倒进模具。4、上面盖上锡纸,放进160度的烤箱烤20分钟,锡纸拿出来后再烤20分钟即可。
在家做蛋糕的方法
丫丫做美食
[回答] 步骤1、准备两个无水无油的容器,将三颗鸡蛋的蛋清蛋黄分离,蛋黄搅散后加入120克牛奶、20克熟油、5克白糖,再加入过筛的低筋面粉120克,然后搅拌均匀;步骤2、蛋清中加入几滴白醋,30克白糖分三次加入,先加入三分之一,搅至起泡加入三分之一,搅拌至有细纹路后倒入全剩余白糖,需要搅拌20分钟左右,搅至能立住筷子即可;步骤3、蛋黄中加入一半蛋白,然后翻拌均匀,翻匀后加入剩余的蛋白,继续翻拌均匀;步骤4、容器底部放一层油纸,边缘刷一层油,然后倒入蛋糕液,摇晃平整,水开后将蛋糕液放到篦子上,上面盖上一个盘子,以防水滴落,蒸40分钟后取出即可。
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[回答] 以上信息精选自西瓜视频
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[回答] 1、水开下入花菜,加油,盐,煮开捞出备用;2、起锅下油,放入葱花和蒜爆香,下入肉片翻炒,加酱油,料酒,蚝油翻炒,捞出备用;3、下入郫县豆瓣酱炒出红油,放入胡萝卜翻炒,加酱油,白糖,放入炒好的肉片翻炒;4、放入煮好的花菜,翻炒均匀后用小火焖至3-5分钟,最后加鸡精翻炒均匀即可。
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