血虚是消瘦真正的原因，而消瘦则是判断一个人血虚最明显的指针。大致可以把它们分为四个类型，纤弱型、吸收不良型、高代谢型和劳碌型。胃火偏盛，中医称为消谷善饥。这类人吃得多却容易饿，同时大多会伴有口渴、心烦、舌红、苔黄、口臭、便秘等症状。这是由于胃对食物的腐蚀作用太过，代谢抗剩消耗过多所致。因此多食易饥而且消瘦，胃强脾弱这类人在多吃而不见胖的同时，伴有大便的溏泻，爱拉肚子，这是因为胃消化食物的功能过高，过多食易饥。但是脾运化功能较差减弱，不能正常的把吃进去的食物转化为营养物质运输到全身，故是多吃也消瘦胖不起来。