[回答] 进食韭菜后拉肚子在临床上比较常见，主要原因为韭菜中的某些成分对肠道产生了某些刺激作用。同理，进食洋葱或者蒜苗后也会出现同样的反应。所以，对这种食物或蔬菜不耐受的病人建议减少或者避免此类食物的摄入，以消除进食后所导致的不适。

[回答] 很多病人跟我说平时没有吃太多的零食，为什么甘油三酯、血糖会很高？我就会一一跟病人说：你们喝老火汤吗？喜不喜欢吃肥肉？病人说都没有，我就会接着问，你喜欢吃花生、坚果类的，比如说开心果、核桃，病人说很喜欢吃，每天晚上吃完饭以后看电视就忍不住吃花生，一吃就吃好几把，这就找到问题所在了，花生里边含的油脂是很高的，而花生吃得多也会使血糖升高很多，所以我们会建议病人少吃坚果类的东西，包括刚才讲到的一些瓜子、核桃；这些都是要有所控制的，吃两三颗问题不大、解馋，如果一把一把地吃，血糖就一定很难控制了。

[回答] 高血压患者可以食用芹菜。高血压属于慢性疾病，患者需要了解自己的高血压分级。同时，患者还应该知道自己的高血压是否需要进行药物治疗。建议该类患者多摄入一些绿色蔬菜，尤其是高纤维的蔬菜。而芹菜含有丰富的纤维，患者可以放心食用。

[回答] 胃的溃疡是消化科临床上比较常见的一种疾病，也是春秋季节多发的疾病，在胃镜下的表现是胃的黏膜损伤已经达到了肌层，溃疡可以合并消化道的出血，严重的溃疡甚至可以出现穿孔，所以胃溃疡并不是一个小的疾病，还是有必要提高患者的重视的。溃疡达到了肌层，达到了黏膜以下部位也会疼痛，吃洋葱这种刺激性食物是不适合的。出现胃溃疡，在活动性出血或者穿孔阶段，病人一定要禁食禁水。要吃软食，吃好消化的，避免生冷、油炸、刺激性的食物，洋葱、冷的水果、油炸的食物、辣椒都不太适合。通常建议患者要吃软食，然后根据情况定期复查胃镜。

[回答] 肾结石它产生的病因可能是多种多样的，但是目前来说大部分的结石它的成分是草酸钙。 所以在老百姓当中有顾虑，是不是有些东西就是不能吃。因为豆腐含钙的量相对比较高，这样的话认为吃了豆腐以后，增加钙的含量，就增加了肾结石的发生， 其实也是也多虑了。 结石的大多数成分确实是草酸钙，但是在通过口服的方式，吃进去豆腐的话，在体内吸收以后，它正常排的钙的吸收量它是会被受到限制的，它是不会无限制的通过胃肠道把豆腐里的钙全部吸收到血液当中，然后经过肾脏的排泄全部排泄到尿液当中，它是不会出现这种情况的。 所以说适当的吃点豆腐，这个是不影响身体健康的，也不会增加肾结石的发生这种情况的。 专家提醒：肾结石可以适量的吃豆腐，不会影响身体健康的。

[回答] 视频内容首先糖尿病患者是可以吃苹果的，在糖尿病饮食当中，没有特指某种食物是糖尿病患者绝对不能吃的，只是某些食物不能多吃，这和其含糖量以及升糖指数有关，而苹果作为富含维生素C以及各种维生素含量的水果之王，糖尿病患者应该适当的摄入。

[回答] 痛风是由于嘌呤代谢紊乱而导致的一组疾病。患者往往存在尿酸水平偏高的情况，所以要避免食用容易导致尿酸升高的高嘌呤食物，比如带壳类的海鲜、沙丁鱼、动物内脏、酒类、肉汤、含糖果汁等。豆制品所含的嘌呤成分不高，所以痛风患者可适量食用。

[回答] 一般来说，糖尿病病人强调的是糖尿病饮食，要注意平衡膳食，控制总热卡，注意碳水化合物、蛋白质、脂肪的合理分配，注意荤素搭配、粗细搭配，多吃蔬菜瓜果类的食物。因此，糖尿病病人可以适当进食杨梅，但不能进食过多，要注意控制甜食的摄入量。

[回答] 肾结石和紫菜有相关性要具体的分析，如果结石是由于代谢因素导致的，这就可能会影响结石的发生。紫菜属于海产品，结石的病人通常要较少对于海产品的摄入量，适当控制，减少人体出现结石的因素。从这方便来说，对于紫菜汤还是需要控制食用的。

[回答] 一般来说，糖尿病患者在血糖控制良好的基础上，可以适当的食用一些水果。具体来说，要将糖化血红蛋白控制在小于等于百分之六点五或者百分之七以内，才能适当吃水果。但建议患者选择升糖指数较低的水果，且进食时间放在两餐之间，并注意控制食用总量。