[回答] 在降血糖这个概念上，咱们需要说清楚，是降糖还是不升糖还是升糖慢。比如苦瓜吃了以后比不吃的情况下，血糖就是要低一些，这种我们当然就可以算它是降糖。另外南瓜，吃南瓜比不吃南瓜的时候血糖也是要低一点，但是这个真的不能算降糖，只能说是升糖比较慢，它是一个升糖慢的食物。升糖快慢有一个概念叫升糖指数，升糖指数是人体试验而来的一种食物能够引起人体血糖升高多少的能力。与其谈食物的降糖效果，不如直接吃药，药是真的降糖，但是食物它只是少升糖，或者升糖慢。在这里我不反对大家用食物去调整控制血糖，但是不要作为回避药物的理由，去大量使用所谓的降糖食品，而且也不要认为写着降糖的那些食品就肯定能降糖，只是一定程度上的升糖慢一点，它的降糖都是相对有限的。

[回答] 易消化的食物可以从几个方面来考虑，一个是食材本身是碳水化合物，像是大米，去掉了糙米中含有胚芽和糠麸的成分，这些部分因为还有很多的纤维素，所以不容易消化，那么白米，没有了这些纤维素的阻挡，很容易转化为糖，被我们人体所吸收，另外，白面也是这个意思。还有优质的蛋白，比如说像鸡蛋、牛奶、鸡胸、精鱼肉、精鱼肉就是指那些脂肪含量少的鱼肉，例如鳕鱼、比目鱼、石斑鱼、鲈鱼等等，他们比含脂肪量高些的鱼更容易消化。

[回答] 动脉血糖和静脉血糖，一般教科书说的血糖正常值都指的是静脉血浆血糖，所以一般我们不会说动脉血糖，动脉血糖和静脉血糖可能会有一点点差别，但是这点差别在临床上我可以忽略不计。静脉血糖空腹的水平就是3.9～6.1mmol/L，如果空腹血糖大于5.6mmol/L，如果我们做糖耐量试验，可能我们的餐后血糖就会高，所以空腹血糖在5.6mmol/l以下，餐后2小时血糖应该是小于7.8mmol/l。

[回答] 一般来说，测血糖的患者的注意事项有：1.保证局部皮肤温度正常，避免过凉的皮温影响血糖值；2.测血糖时弃去第一滴血，把第一滴血用棉签擦掉以后再采血，用血糖仪监测血糖较准确；3.按一定的频率测血糖，如分为餐前、餐后以及睡前多点血糖监测，必要时可以采用动态血糖监测。

[回答] 一般来说，血糖测量方法有静脉血的检测和末梢血糖的检测。临床上一般采用静脉血糖监测来诊断糖尿病，如果糖尿病患者在药物治疗中，为了临床监测的方便，一般采用末梢血糖的监测。另外，建议患者要定期做糖化血红蛋白或者糖化血清白蛋白的检测，来监测近一段时间内的血糖控制情况。

[回答] 平时身体健康，没有糖尿病的孕妇，一般会在怀孕24到28周做75克口服葡萄糖耐量试验。我们会在空腹抽血，空腹血糖要小于5.1mmol/L ，然后口服75克葡萄糖水，1小时后抽血，这个时候血糖要小于10.0 mmol/L，喝糖水后两小时后在抽血检查，血糖要小于 8.5mmol/L。其中有任何一个数值达到或超过标准，就考虑妊娠期糖尿病。

[回答] 空腹血糖是在空腹状态测的血糖，即晚餐之后停止进食8～10个小时。 餐前血糖是指每一餐前测的血糖，有早餐前血糖、午餐前血糖、晚餐前血糖。餐后血糖指的是进餐以后测的血糖为餐后血糖，但是餐后血糖可以再细致的规定一下，餐后半小时血糖、一小时血糖、两小时血糖。餐后2小时血糖是从进食第一口饭开始计算2个小时测的血糖。

[回答] 临床上凡是有利于消化的食物都称为促消化食物，如含有酵母的食物。部分病人有利于其消化的食物为碱性食物，这种病人促进消化的同时，饮食也务必要注意清淡。因油腻食物不利于消化，所以临床上建议清淡饮食，避免油腻食物的摄入是有一定道理的。

[回答] 胆固醇偏高的食物，占很大一部分比例的是动物脂肪类的食物，特别是猪肉、牛肉、羊肉当中的肥肉或者是油炸的食品，以及奶油、蛋糕之类的甜食，这些食物所含有的胆固醇水平明显偏高，过多的摄入可能会导致血脂升高，特别是胆固醇水平的明显增高。

[回答] 甲亢患者的禁忌食物比较多，有以下几类：1.忌食含碘丰富的食物，如海产品、海带、紫菜等，因为碘过多，机体甲状腺分泌功能会增强，分泌的甲状腺素会增多，加重疾病症状；2.忌食刺激性的食物、浓茶、咖啡等，因为自身容易亢奋的人，进食咖啡等兴奋性饮料，可能会诱发或加重疾病；3.忌服用含碘药物，如碘剂。