[回答] 脑梗塞病人的康复治疗需要根据病情具体定制方案。对于轻度患者，可由治疗师指导，自己进行康复。对于中度患者，则需要由治疗师早期进行针灸、物理因子治疗等康复治疗。对于特别重型的患者，比如出现了意识障碍、植物状态，康复治疗则以预防预防骨质疏松、肢体的肌肉萎缩，痉挛、肺部感染、泌尿系感染等并发症为主。

[回答] 脑梗死患者饮食禁忌：1.避免摄入高盐、高脂食物，建议低盐、低脂饮食，即地中海饮食，包括多进食蔬菜、水果、坚果，肉类以白肉为主，避免摄入过多的猪肉、羊肉、牛肉等红肉。2.一个星期3次中等强度以上锻炼。3.进行中医体质评估，判断气虚、血瘀、痰阻等类型，用中医膳食调理如天麻、田七、黄芪等。

[回答] 脑梗死患者出现的吞咽功能障碍的康复，主要通过药物治疗配合康复训练进行。吞咽功能障碍这种情况需要积极治疗，可通过服用药物让控制吞咽功能部分的神经细胞得到恢复。此外，可配合一些针灸、球囊扩张术、电刺激等手段的康复训练。同时，还要给患者食用不同粘度的食物，训练患者吞咽功能。

[回答] 脑梗死患者的护理需要分卧床和非卧床的情况针对性护理。对于非卧床可自由活动的患者，护理相对比较方便，主要是提醒患者定期、规律服药，平时注意控制血压、血糖等脑血管病危险因素。对于卧床患者的护理，则需要耐心，建议每两个小时进行翻身、拍背，可预防褥疮、下肢深静脉血栓、肺部感染等并发症的发生。

[回答] 对于这一类的患者来说，首先一定要明确患者梗死的部位以及患者的症状。比如患者如果是出现了面瘫，这些患者可以进行针灸理疗，患者自己也尽量用瘫痪侧的面积或者是这种面部进行一个咀嚼锻炼。患者平时如果存在言语功能的障碍，一定要进行言语功能的康复训练，患者可以进行歌唱朗诵，多跟别人进行沟通和交流。患者如果是出现了偏侧肢体的活动障碍，或者活动不灵活，这些患者可以运用运动再学习的方案进行锻炼，比如患者尽量要通过瘫痪侧的肢体进行运动，进行拿东西，行走等锻炼。

[回答] 脑出血患者生命体征平稳情况下，可以尽早进行康复训练。如果病人出现言语功能障碍，可以进行言语的康复训练。如果出现机肢体活动障碍，可以进行关节肢体偏瘫的训练，包括良肢体位、关节被动训练、以及针灸，部分病人可以进行高压氧的治疗，这些都可以促进患者康复的进展。

[回答] 面瘫护理主要是针对继发性损害，比如眼睛闭不上，当外界受刺激的时候，眼睛没有保护动作，容易产生角膜炎，如果任由继续发展，角膜可能会脱落，将来会造成失明。所以护理要注意睡觉的时候戴眼罩、点滴人工泪液，有炎症也要及时治疗。第二个就是心理方面，因为面瘫之后可能引起的口角歪斜等面容问题，导致自卑的心理问题。

[回答] 中耳炎患者由于急性炎症引起的，不建议在疾病治疗期间进食辛辣、腌制或难以咀嚼的食物，这样会延缓疾病的治愈时间，另外比如羊肉、牛肉或鱼虾等也建议少吃。中耳炎病人一般属于炎症性疾病，建议多吃清淡、清热解毒、容易消化的食物，应该多吃清热消炎的食物。

[回答] 糖尿病患者进行科学饮食的目的是使患者维持正常人的生理生活。糖尿病患者的饮食讲究平衡。糖尿病饮食要掌握几个原则：第一就是在患者血糖正常的时候吃水果；第二是不要在饭后马上吃水果，吃水果要放在两餐之间或者餐前1-2小时吃水果；第三就是注意食量，不要吃太多；第四就是要选择一些升糖指数或者糖负荷指数低的水果。

[回答] 便秘患者除了接受必要的药物治疗外，还要在生活上注重养成健康的习惯。首先患者要养成良好的排便习惯；另外还需要注意多喝水、多吃粗纤维的食物；其次是不要老是久坐，定时的站起来活动；最后可做手法的按摩，如可做逆时针的按摩腹部，每次可60下，一天按两三次。