[回答] 尿毒症是肾功能不全的一种表现，患者会出现尿素氮过高。因此，患者在饮食上要注意控制蛋白的摄入量，使用一些优质蛋白。另外，还要严格控制饮水量，使肾脏功能尽量在低负荷的状态下运行。必要时还要进行透析或肾移植。总体来讲，尿毒症患者要严格饮食。

[回答] 1.不同病情的患者饮食要求是不一样的。如尿毒症非透析的患者首先应该选择优质低蛋白饮食，优质蛋白包括：瘦肉、蛋、奶、鱼、大豆蛋白等。低蛋白饮食一般定义为摄入蛋白每天每公斤体重0.6-0.8克；如低于0.4克，则为极低蛋白饮食。推荐病人优质蛋白达到50%-70%。2.并不是所有慢性尿毒症患者都适合低蛋白饮食，血液透析和腹膜透析的患者就需要充足的优质蛋白饮食，也就是每公斤体重1.0-1.2克以上。3.不同情况的患者蛋白摄入量是不同的，具体的饮食方案，还是要听从专业大夫的建议。

[回答] 对于做完手术后患者的饮食，根据所做手术类型的不同会有较大的差异。如骨折手术，这类患者对饮食并无严格要求，因此正常进食，适当晒太阳即可。而如果是胃大切或手术后的患者，就应尽量的吃细软的易消化的食物，如米粥、面食等，逐渐地过渡到正常饮食，且应少吃多餐。因此应根据患者的具体情况来决定饮食。

[回答] 脑血栓患者饮食的注意事项有：1、低盐饮食、清淡饮食，但并非限制患者不能食用肉制品或高蛋白食物，而是要求患者摄入量要保持均衡，切勿摄入过量；2、尽量保持健康和节制、控制体重，应当注意戒烟、限酒，切勿暴饮暴食。

[回答] 鼻咽癌是指发生于鼻咽腔顶部和侧壁的恶性肿瘤，鼻咽癌主要是以鼻塞、鼻涕、流血、耳朵闷堵感、听力下降、头痛这些症状，一般发现这种情况会建议患者做放化疗，放化疗了之后会出现咽喉部疼痛，食道的疼痛，所以饮食方面要注意一个情况，不能吃太硬的，不能太粗糙的，因为这时候食道本身就已经在放射的治疗下损伤了，黏膜已经损伤，如果吃粗糙的食物，可能会加重它的黏膜损伤。在饮食补充方面，患者可能会出现低的营养，比如低蛋白血症，这时候要补充蛋白质，比如瘦肉、鸡蛋等。中医来讲，所谓的会发的东西，如腌菜、腊肉、腌鱼等腌制品，这些东西本身就应该少吃，因为里面含有一些致癌的物质在。以及辣椒、大蒜等辛辣刺激的东西，在中医里面，可能会引起上火，也就西医讲的血管扩张，这时候吃的话会加重黏膜的水肿，所以这类食物也尽量少吃。

[回答] 甲亢病人在饮食方面需注意以下几点：1.补充足够热量，如不及时增加营养和热量，病人体重会迅速下降，抵抗力也会随之下降。2.营养均衡，保证患者营养全面。3.限制饮酒，进食清淡，限制甜食，少量多餐，研究表明，患者如进食大量甜食或吃的太饱，易诱发周期性麻痹。

[回答] 阑尾炎饮食应以清淡为主，以下食物应少食用：1、化学性刺激食物；2、机械性刺激食物；3、易产酸食物；4、产气多的食物；5、生冷食物；6、食盐不宜过多。食物应该多样化，多吃鸡、鱼等蛋白含量高的食物，多吃水果和蔬菜，保持大便通畅。多食含维生素C的食物，有促进切口愈合的作用。

[回答] 痛风饮食管理很重要，主要原则是需要限制高嘌呤饮食，鼓励低嘌呤饮食。因为痛风的发生主要是由于血尿酸升高而导致的，而血尿酸的原料是嘌呤，所以痛风的患者应该要避免进食高嘌呤食物。高嘌呤的食物，包括动物内脏、骨髓、海味等，这些食物应该要尽量少吃。另外，要建议年轻人少饮含糖饮料，因为含糖饮料富含果糖，果糖可以促进尿酸的升高。患者可以适当的多吃一些低嘌呤的食物，比如蔬菜、水果等。研究显示，严格的饮食控制能使血尿酸明显下降，故目前多限制高嘌呤饮食而鼓励低嘌呤饮食，以综合防治。

[回答] 直肠癌患者饮食方面要根据肿瘤是否被切除来分情况讨论。若肿瘤切除的患者，要根据自己身体康复情况来决定饮食的结构，一般早期的患者可以适当进食容易消化、粗纤维相对较少的食物，在恢复后期可以逐渐增加纤维素多的食物；而本身没切除直肠癌或者是晚期的患者，饮食要特别注意，避免引起肠梗阻。

[回答] 肾衰竭饮食分为透析前和透析后两个阶段来进行指导。透析前肾衰竭，首先要优质低蛋白饮食，低蛋白指的是每公斤体重不超过0.8克每天，蛋白量多会加重肾脏的损伤。其次要低盐饮食和控制水的摄入量。若是伴有其它并发症就要进行相应的饮食调整。已经进入透析的患者，依然需要优质蛋白饮食，但是可以不用低蛋白饮食。若是伴有其它并发症，如高尿酸血症、高磷、高钾也是需要做相应的调整。