[回答] 吃鸡胗有许多的好处，如鸡胗中含有丰富的铁元素，食用鸡胗能达到补铁的效，可辅助治疗缺铁导致的精神萎靡、厌食挑食、生长发育迟缓、头晕失眠、注意力不集中、记忆力差、抽筋、膝盖疼等症状。

[回答] 鸡蛋白富含蛋白质，具有维持钠钾平衡，消除水肿，提高免疫力，降低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜元素，对于血液中枢神经和免疫系统，头发，皮肤和骨骼组织以及脑子和心肝等内脏的发育和功能有重要影响。

[回答] 通过抑制黑色素的产生过程达到美白的目的，胶原蛋白进入皮肤后，可修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性恢复、柔韧充盈;可清除体内自由基，多途径抗氧化，减缓皮肤衰老。

[回答] 鸡蛋白是除去中间黄色的以外的蛋黄，蛋糕等都含有蛋白，因此对鸡蛋白过敏则只要与其有关的食物都不能食用。一旦出现过敏反应，建议服用葡萄糖酸钙等来缓解，同时不要让自己过度疲劳，除了蛋类以外多从像胡萝卜等蔬菜水果中摄入人体所需的营养物质。

[回答] 糖尿病患者是可以吃鸡蛋白的，要注意不要吃得过多，控制好血糖，因为鸡蛋的热量也是比较高的，主要靠饮食方面，还是要控制高热量的食物摄入。调整糖分，蛋白质，脂肪的一些比例。

[回答] 多吃鸡蛋白很有可能就会出现营养过剩，导致体重出现明显的肥胖。会出现血脂粘稠，影响生活的质量，一定要适量的吃，鸡蛋里面含有人体几乎所有的营养物质，每天可以在早餐的时候吃一个鸡蛋，同时饮食上要多样化，不要挑食，不要偏食，拔过牙之后一天之内不要刷牙漱口。

[回答] 鸡蛋白主要指的是蛋清，每100克鸡蛋白中含有不到50大卡的热量，属于低热量食物，含有的蛋白质比较多，能够增强人体的免疫力。但是蛋白摄入人体之后容易导致过敏，正常人适量的吃蛋白可以润肺利咽、清热解毒，对于咽喉肿痛有很好的辅助治疗作用。

[回答] 鸡蛋汤之中含有鸡蛋的主要营养，包括大量的蛋白质、卵磷脂，氨基酸和钙离子，能够增强人体的免疫力，并且可以在一定程度上起到改善视力的作用。但是需要完全把鸡蛋汤里面的鸡蛋煮熟以后再食用，不然有可能会导致过敏症状加重。

[回答] 鸡蛋白过敏很有可能是因为对蛋白质过敏的原因，还有可能是因为体内耐受的原因。如果是对鸡蛋白过敏的话，很有可能会导致皮肤出现瘙痒的情况，而且还有可能会出现恶心以及呕吐的状况，所以平时在饮食上尽量不要吃一些含蛋白质的食物，平时还要注意合理饮食，避免引发身体营养不良。

[回答] 避免接触鸡蛋及其制品。比如蛋糕等。少量脱敏疗法。应在专业医师指导下接受治疗，不要轻易在家尝试。蛋黄相比蛋清，蛋白质的颗粒要小，相对安全，因此，建议从喂养少量蛋黄开始，再逐渐加量。假如鸡蛋白过敏症状严重不能缓解者，应立即去医院就诊。