[回答] 身体缺少黑色素人体的皮肤颜色会出现改变，呈现出白色或者粉色的情况，比如出现白癜风、白化病等，这些疾病都是由于体内的黑色素缺少所引起的。

[回答] 不同的维生素具有不同的作用，缺乏不同的维生素所引起的症状也不同。维生素A缺乏会引起干眼病、夜盲症等，出现暗适应能力下降、结膜干燥等症状。维生素B族缺乏会导致皮肤病。

[回答] 褪黑素主要是人身体内一种可以促进人体睡眠的激素，如果病人现在缺少了褪黑素，则可能造成失眠的症状，因为褪黑素主要是在夜间的时候分泌量会达到最高值，并且还会加速人体的衰老，使人体内出现一系列的内分泌腺的功能发生异常的疾病，例如出现了甲状腺功能减退或者甲状腺功能亢进，以及肾脏功能发生异常，垂体前叶功能减退等。

[回答] 身体缺少胃蛋白酶可能会出现食欲下降的情况，而且吃完饭以后还有可能会出现恶心或者是胃疼的现象，严重的还有可能会导致体重下降。可以配合医生服用一些药物来进行改善，而且在饮食上可以多吃一些大麦芽，或者是含有维生素比较丰富的食物。

[回答] 缺维C就会出现消化不良，脸色苍白，食欲不振等，而且全身还会出现大小不同的出血点，同时也有可见长骨骨膜出血，可长期出现低热现象，如果轻按会有出血等症状。

[回答] 体内黑色素一般和遗传因素关系比较大。另外和身体内分泌因素以及日光照射等因素都有关系。黑色素太多，容易使皮肤发黑，建议平时可以多喝水，降低黑色素含量，改善皮肤症状。饮食方面注意多吃含维生素c比较多的食物。外出时做好防晒保护，尽量避免皮肤接受日光暴晒，皮肤可以涂抹一些防晒霜，或者维生素e软膏等改善症状。

[回答] 缺少蛋白质的表现，会出现免疫力低下，容易得流感及其它流行性疾病。容易出现骨质疏松的状况，人体骨骼的韧性，是由骨胶原蛋白等有机物组成的，胶原蛋白不足，骨的韧性下降，会使骨松脆容易出现骨折。

[回答] 容易引起胃肠胀气、胃饱胀、腹痛、腹泻、恶心、厌食等症状，会影响营养物质的消化吸收，造成脂肪性腹泻、低蛋白血症、脂溶性维生素缺乏、内分泌紊乱等。

[回答] 缺少维生素b可能会导致出现身体乏力的情况发生。或者是引起出现肢体的麻痹，导致出现头晕失眠或者是不安的情况，导致出现容易不安，或者是导致出现容易健忘的情况。出现了维生素的缺失，有可能会导致出现身体的免疫低下，导致容易发烧和感冒的症状。

[回答] 缺少维生素e会出现头发分叉、肌肉萎缩、头皮发干、易出虚汗、妇女出现痛经、性机能降低等多种症状。在生活中可以多吃一些含维生素e的食物来帮助治疗。