[回答] 鹧鸪茶具有清热解毒，健脾解渴的功效，还有消食利胆，降压，减肥，养胃的功效，还可以解油腻，助消化。南方的饭店会常有这种茶。鹧鸪茶并不是普通意义上的茶，它是一种野生植物晾制而成的，只经过了最初的加工，并没有像其他茶叶一样有杀青，发酵的复杂程序。鹧鸪茶茶叶特别大，茶水清香，茶色特别清亮，回味甘甜，口感特别好。

[回答] 鹧鸪的功效：1.可以起到滋阴补虚，开胃化痰的效果。2.也可以起到补肾壮阳的效果。如果是哺乳期的妇女使用的话，对婴儿的发育也是有一定的帮助，还可以消退老年斑或者是滋养皮肤的效果，对于痛经或者不孕的人也可以起到一定的作用。禁忌是尽量不要搭配中药来食用。

[回答] 它有攻毒，杀虫，祛风的作用。可以用于痈疽、瘰疬、牙痛、癣疮的治疗。还用于治疗瘰疬痰核，也可以用于风湿痹痛、瘾疹瘙痒等症状。

[回答] 猪肝汤主要是用猪肝熬制而成，功效比较多。猪肝汤之中含有大量的蛋白质和铁元素，使用之后可以有效的提高身体血红蛋白的含量，从而起到改善贫血的作用。而且猪肝汤之中含有的维生素a含量非常高，食用之后可以促进骨骼的发育，并且可以延缓视疲劳、改善夜盲症。而从中医角度来讲，猪肝本身可以补气活血、健脾补肾、疏肝解郁，适量的食用可以改善肝肾功能。

[回答] 甲鱼还具有净血的作用，经常食用可以起到降低血胆固醇的作用，对高血压、冠心病患者非常有好处。甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能。

[回答] 鸭汤有很好的补虚作用，可以养胃生津、滋补五脏、大补虚劳，清虚劳之热等功效。经常喝鸭汤还能改善身体虚弱，病后体虚以及营养不良性水肿。喝鸭汤能补充维生素B族，可以防治脚气病，口角炎，神经炎等各种炎症，并有助于人体延缓衰老。

[回答] 白虎汤可以有效的起到清热泻火的作用，但是是药都有三分毒，在使用药物的时候一定要配合医生的指导，使用药物的时候要多喝一点温开水，补充体内的水分，可以起到排毒的作用，这种药物可以有效的治疗感染性疾病。治疗的时候不要这些被污染过的食物。

[回答] 猪苓汤具有利水清热养阴的作用。用于治疗水热互结导致的小便不利，发热，口渴欲饮，心烦不寐，或兼有咳嗽，恶心呕吐，腹泻，还可以治疗小便淋漓涩疼，点滴而出，小腹满痛者。

[回答] 桔梗汤具有清喉利咽，祛痰止咳，排除脓肿的功效。可用于胸痛，气喘，心烦口渴，喜欢喝水，舌苔是黄腻，舌质红，脉滑数，面热，身发红，痰涎多，小便黄等。

[回答] 苹果汤具有生津润肺的功效，还能够除烦解暑，并且还可以开胃醒酒。如果有腹泻的情况，适当的喝一些苹果，它能够起到一定的止泻作用，而且对于防治高血压也有显著的效果。苹果汤还具有很好的养心健脾作用，尤其是女性平时适当的喝一些苹果汤，可以起到一定的养颜美容功效。