蜂蛹主要指的是蜜蜂的幼虫。它营养价值非常丰富，里面含有大量的蛋白质和多种维生素，但是含有的脂肪含量比较低。适量的吃一些蜂蛹可以有效的增强人体的免疫力，还可以补充大量的氨基酸、钙离子、铁离子等矿物质。里面的维生素e含量比较高，可以起到抗氧化的作用，能够美容养颜，还可以降低血压、降低血脂。