[回答] 维生素A是一种脂溶性维生素，维生素A缺乏症是因体内缺乏维生素A而引起的，症状表现有皮肤干燥、脱屑、粗糙，继而发生丘疹，造成人眼在暗黑的环境下视力明显下降，就是平时说的夜盲症。维生素a缺乏主要是因为患者饮食不当，爱挑食，消化系统不良等影响维生素a的吸收造成的。可从饮食上进行补充，含维生素a丰富的食物有动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等。

[回答] 牛奶主要的营养价值在于蛋白质和钙质，并且所含的蛋白质是属于优质的蛋白质，蛋白质既是人体所需的营养物质也是人体所需的能量物质，所含的其他营养素比如维生素肯定是有限的，如果想摄入多的维生素A的话应该选择其他食物，比如胡萝卜、鱼油等。

[回答] 维生素a缺乏的症状是皮肤干燥和眼睛方面出现疾病。日常的饮食可以日常的饮食可以多吃富含维生素的食物，比如胡萝卜、绿色的蔬菜和鱼类，饮食要保证全面均衡的营养，如果长时间的挑食和偏食可能会导致营养不良的情况发生，影响身体的正常发育。

[回答] 维生素B6的主要功效是制造胃酸，促进消化、吸收功能，增强肠胃的抗病能力。维生素B6的主要食物来源有动物内脏，比如猪肝、牛心等；肉类，比如羊肉、牛肉；谷物类，比如大米、黄豆。成年人每日的维生素B6摄入量约为1.5mg，此外维生素B6还可以活化体内的许多种酶，并有助于维生素B12的吸收，还能增强机体免疫力。

[回答] 缺乏维生素B6，可以出现脂溢性皮炎，结膜炎，口角炎，舌炎可以出现痤疮，湿疹等病理变化。婴幼儿缺缺乏乏维生素B6会引起腹泻，贫血等病理症。要合理营养饮食，多吃蔬菜水果类的食物，清淡饮食。

[回答] 梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、荔枝、西瓜、甜瓜等。番茄、茄子、南瓜、山药、胡萝卜中也含有维生素A。以及一些绿色的蔬菜，如牛皮菜、黄瓜、菠菜、豌豆苗、青椒、大白菜、卷心菜、西兰花等，也含有丰富的维生素A。含维生素A最多的食物是动物的肝脏，如猪肝、羊肝、鸡肝、鹅肝等。

[回答] 维生素K缺乏病是由于维生素K缺乏导致的凝血障碍性疾病。维生素K缺乏病的主要临床表现为皮肤出血、呕血、便血、穿刺部位及创口处长时间出血，并合并颅内出血及肺出血而导致死亡。维生素K缺乏病为新生儿、婴儿期常见的疾病，多见于三个月以内的小儿。维生素K缺乏病起病急，病情严重，出生后的婴儿应预防性地注射维生素K。

[回答] 维生素K缺乏症其实又称获得性凝血酶原减低症，它是由于维生素K缺乏导致维生素K依赖凝血因子活性低下，并能被维生素K所纠正的出血。

[回答] 维生素B12缺乏症是由于维生素B12摄入不足或吸收不良所导致的一组临床综合征。主要表现为贫血、神经系统和皮肤粘膜损伤。可以出现广泛对称性色素沉着、毛发灰白、指甲可有色素沉着。另外还可以出现慢性贫血面容，伴有疲倦乏力、肝脾肿大、皮下淤血等。

[回答] 会引起消化不良，有时还会引起手脚发麻及多发性神经炎和脚气病，睡眠不佳，精神倦怠，皮肤出油，皮屑增多等，有时会产生口腔粘膜溃疡，口角炎等严重症状。