蜂蜜对糖尿病是有一定的影响，糖尿病尽量少喝或者不喝蜂蜜，蜂蜜营养丰富。主要富含维生素，糖类，无机盐，钾钙等微量元素，有机酸，淀粉酶以及碳水化合物等等。特别是含葡萄糖，果糖和蔗糖含量居多，蜂蜜最多所含糖量可达80%左右，葡萄糖和果糖大约占45%左右，口服后，不经过消化就可以直接吸收，会使血糖快速得到升高。