[回答] 食道癌以流食清淡为主。日常生活中，癌症患者要注意营养合理，食物尽量做到多样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。癌症属于消耗性疾病，在癌症病人中免疫力不断下降是常见的。因此饮食上注意患者个人开胃的食品，只要有营养，喜欢吃什么就吃什么。

[回答] 食道癌最好多吃些高蛋白、高维生素、高纤维的食物，食道癌属于一种恶性的肿瘤，属于一种消耗性疾病，需要身体大量的营养，平时可以多喝一些排骨汤、鱼汤、鸡汤可以很好的补充自己的钙吃，出现食道癌也能够结合放疗化疗的方式来进行延长生命。

[回答] 补钙可以多喝一些鱼汤、排骨汤来进行治疗，缺钙的话有可能会导致身材小营养不良，或者是引发贫血的情况，也可以补充一些葡萄糖酸锌口服液来进行改善，一定要加强一些新的营养，避免吃一些辛辣刺激油腻的食物，吃饭的时候不要挑食，避免吃太单一的食物。

[回答] 食道癌的最佳治疗方法是手术治疗，早期的食道癌可以通过手术的方法进行治疗，但是如果是中晚期食道癌的话，最好是通过化疗或者是放疗的方法进行治疗，还可以通过靶向药物的方法进行治疗。得了食道癌之后一般会影响到正常的饮食，所以在饮食方面最好是吃一些流质或者是半流质的食物。

[回答] 胆囊炎患者常于进食油腻食物后出现加重现象，也可与饮酒，饱餐后诱发。加重相关症状常有腹部突发剧烈疼痛不适，伴腰背部放射，发热，寒战，个别患者体温可达到38度以上，恶心呕吐，呕吐物常为食物，呕吐后腹部疼痛及恶心等情况稍有缓解。因此患者宜进食低脂类食物，如青菜类，炒菜时应少油，患者可根据自身有无高血压，糖尿病等情况综合饮食，以清淡饮食为主。

[回答] 一定要注意营养均衡，并且还要根据病情需要进行饮食方面的营养搭配。要注意高蛋白及精细营养的膳食，目前比较流行的三九匀浆膳食谱:1.早餐可以给予:大米汤250ml、鸡蛋一个、香油5克、食盐1克。2.午餐可以给予:绿叶菜50克、猪肉松或鸡肉松等100克、盐1克。晚餐给予:排骨汤或豆腐汤50克、素菜50克、盐1克、炒面50克。还要注意每日对病人鼻饲白开水。

[回答] 多吃水果蔬菜，真菌类如蘑菇、黑木耳等。吃点猪皮也行，补充胶原蛋白，因该对愈合有好处，也可以多吃些鱼肉蛋奶补充蛋白质，肉以瘦肉为主，过于肥甘不太活动，难以消化。多吃一些鱼汤、海鲜汤、鸡汤、动物内脏等，有滋补作用。

[回答] 肺癌病人的食谱就是以容易消化的，不要吃太辛辣刺激的，或者是太咸的这些，清淡的，易于消化的，1、营养充分且均衡：菜谱中要有足够的碳水化合物、蛋白质、纤维素等各类营养成分，注意膳食的多样性。另外，蔬菜和水果含有大量维生素，可以有效减轻化疗的副反应；2、保证充足的水摄入：化疗期间，可膳食中加入清淡的汤，其中富含蛋白质，营养丰富，又能保证足够水分摄入。

[回答] 心肌梗塞病人的食谱包括，低盐低脂饮食，考虑少吃富含钠盐及胆固醇高的食物，例如咸菜、腌菜、榨菜。多吃新鲜的蔬菜和水果，例如芹菜、白菜、菠菜、苹果、香蕉、西瓜、桔子等，因为这些新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素和微量元素。多吃一些豆制品、奶制品，因为这些食物中含有比较高的蛋白质，有助于增加营养。

[回答] 肠梗阻病人恢复进食，应注意先以清淡，软质饮食逐渐过渡，因为主要还是以卧床休息为主，所以可以少吃多餐，尽量选择优质低蛋白饮食，如鸡肉、鱼、牛肉等，少食用植物蛋白，如豆、粗粮，不食用油炸食物，限制高胆固醇食物。