[回答] 田螺的营养价值非常丰富，功效也比较广泛，具有清热利湿、解毒消痈的功效，可以有效的改善咽喉、肿痛火热症状的现象，对于风湿、类风湿也有一定的预防作用，而且可以起到解酒的功效。田螺中的蛋白质、钙离子含量相对来说比较充沛，摄入体内可以增强人体的免疫力，预防骨质疏松。

[回答] 吃田螺能够提高视力，田螺中富含维生素A，这种维生素具有增强视力，能够预防夜盲症的产生，田螺还具有利尿的功效，一些患有膀胱疾病导致排尿有障碍可以适量食用，能够减轻排尿不通畅。

[回答] 牛奶对人体的好处有很多。可以保护内胃黏膜不受到损失，而且还有养胃的功效，牛奶里面含有丰富的蛋白质和钙质，很容易被人体吸收，而且可以补充人体所需要的成分，经常喝牛奶可以增强身体的抵抗力，而且还可以美白肌肤，可以起到很好的作用，最好是每天饭后喝牛奶，最好不要空腹喝。

[回答] 桂圆中含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素等成分。桂圆富含维生素C，能清除自由基，有抗衰老的作用。药理研究发现，桂圆还有抗应激、抗焦虑、抗菌的作用。桂圆甘温，归心脾经，能补益心脾，养血安神。

[回答] 吃羊脑能够补充身体的微量元素，促进脑细胞发育，对脑部特别好，但是不能吃过量，因为羊脑的热量也比较高，有可能会引起上火，也有可能会增加身体的脂肪含量。可以经常喝羊奶，能够补充身体的钙质，在饮食上尽量做到均衡营养，对身体比较好。

[回答] 瓜子主要指的是葵花籽。瓜子的营养价值非常丰富，因为含有大量的维生素、蛋白质、还有些油类。适量的吃些瓜子，可以有效的促进人体对于瓜子之中微量元素的吸收，可以起到一定的促进肠道蠕动的作用。

[回答] 有利于排毒通便，麦片含有丰富的纤维素，有利于促进胃肠道蠕动，加速体内毒素和其他代谢废物的排出，可用于防止便秘、大便秘结等症状，有利于补钙，麦片中含有钙元素，有利于为机体补充钙质，常吃燕麦片，有利于预防骨质疏松等症状。

[回答] 银耳的营养价值很高，好处主要表现为以下几种，可以护肝解毒，提高人体的免疫力，对于慢性支气管炎、肺心病，具有一定的治疗效果。具有抗辐射的作用，可以减少辐射对机体的损害，也可以起到防癌抗癌的功效。有效的延缓衰老，是一种高级的天然美容品，可以润泽肌肤。可以清肺化痰，含有丰富的蛋白质、多糖以及维生素，用于治疗咳嗽痰多的患者。

[回答] 酒泡蜂蜜可以缓解和改善风湿。白酒具有通风散寒、舒筋活血的作用。而蜂蜜中的营养物质能够补充血液营养，增加血红蛋白数量，促进全身血液循环。

[回答] 马子菜不但口感鲜嫩，还能为人体补充多种有益的营养成分，特别是碳水化合物和膳食纤维以及维生素的含量比较高，人们食用以后能补充营养，也能促进代谢，对增加身体素质有很大的好处。