山药：、山药营养富厚，含有卵白质、精氨酸、维生素、糖类、矿物质、黏液质、淀粉等多种物质，此中淀粉酶剖析淀粉，以是补而不滞。冬瓜：又叫白瓜、枕瓜，是秋季蔬菜之一。性温和，味甘淡。具有利水消痰、清热解毒的成果。冬瓜子有清肺热、化痰排脓的成果。炒熟久服，益脾健胃、补肝明目，令人颜色悦泽。冬瓜中含钠量较低，是肾病、浮肿病患者的蔬菜。