蜂蜜在餐前半小时或者饭后一个半到两个小时喝才好，在胃酸较少的时候喝蜂蜜，蜂蜜可以刺激胃液的分泌，而在胃酸多的时候喝蜂蜜，蜂蜜会刺激胃部，容易引起腹痛等症状。而且早上和餐前喝蜂蜜可以缓解便秘。晚上睡前最适宜喝蜂蜜，可以美容养颜，还可以补充各种微量元素，蜂蜜中的葡萄糖和维生素可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。