减肥期间不宜吃方便面。方便面属于营养价值比较低的食品，主要的营养成分是碳水化合物。人体摄入的碳水化合物，主要以葡萄糖的形式存在。葡萄糖则是机体能量的主要来源，有葡萄糖存在的时候，机体运动则先消耗葡萄糖，在葡萄糖不足的时候，才消耗脂肪。如果摄入的碳水化合物比较多，葡萄糖充足，则不能有效的消耗脂肪，难以发挥减肥效果。