[回答] 养胃阴、沮胃热、除烦止渴；虚火上炎者，症见烦渴多饮，多食易饥，口干舌燥，形体消瘦，大便干结，舌红苔白干，脉细数，石斛以鲜用为佳，可用鲜石斛栽于沙石内，以备随时取用，若无鲜品，可用干品代之。

[回答] 可以取适量的石斛和灵芝，加入瘦肉和生姜在普通的炖盅里炖煮即可。具有滋阴润肺、清热生津、解酒、护肝、健脾胃的功效。缓解肾阴虚引起的目暗不明等作用。

[回答] 太子参麦冬石斛瘦肉汤主要是具有补气养阴的作用，可以治疗肺胃气阴两虚。如果身体出现气短懒言、自汗、口干舌燥、舌红少苔等症状时，就可以用这个食疗方进行治疗。其中太子参具有补气养阴、滋阴清热的作用；麦冬、石斛都具有滋阴清热的功效。

[回答] 青橄榄石斛瘦肉汤具有养胃阴、沮胃热、除烦止渴、滋补的功效。青榄还具有药用功效，其性平味甘酸涩，可清热解毒、利来咽化痰、生津止渴、健胃消食，石斛味甘，性微寒，具有养胃生津、滋阴清热的作用，它最大的特点是清热但不过于寒凉，养阴而不偏于滋腻。在日常生活中要注意饮食调节，避免吃一些上火的食物。

[回答] 花胶能和石斛一起炖，花胶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以补充人体营养。石斛中含有的多糖的有效成分可以帮助增强人体巨噬细胞的吞噬功能，增强淋巴细胞的增殖及分化，石斛炖花胶可以帮助提高人体免疫，增强人体抵御疾病的能力。延缓衰老，健脾养胃等功效。

[回答] 瘦肉汤是家庭常用的清除、益阴之汤品。汤中淡菜性味甘咸寒，功能降火滋阴、清胃生津，含有蛋白质、脂肪、糖类、烟酸和维生素等。

[回答] 准备好适量的沙参，玉竹以及石斛，全部洗净，提前用水泡开，用来备用。将猪肘肉洗净，待水开后，放入洗净的猪肘肉，待猪肘肉表面熟了后捞出，然后将所有食材放在电汤锅中加入适量的水，然后将炖盅放入锅中隔水炖3个小时就可以了。

[回答] 首先具有滋阴润燥的功效，其次具有润肺止咳的作用，可以补益肺气，用来治疗肺气虚有着良好的功效，然后具有生津的作用，用来治疗气阴不足道导致的口干舌燥、干咳，最后具有益气健脾的功效，用来治疗脾虚体虚、食欲不振等疾病。

[回答] 石斛虫草花瘦肉汤一般对于治疗肠道的蠕动是有一定效果的，对于治疗补肾养血是有一定效果的，对于治疗滋阴润燥也是有一定效果的。老人也是可以适当吃一些的，一定不要吃的太多，因为老年的消化系统是比较缓慢的，吃的太多有可能会导致出现肠道的消化不好。

[回答] 石斛花旗参炖乌鸡对身体的好处是非常多的，具有清火明目，健胃的功效，而且还可以滋阴润燥，如果经常熬夜饮酒的话，对保护肝脏也有一定的功效，可以减少酒精对肝脏的损伤，平时一定要减少熬夜和饮酒的次数，一定要合理膳食，不要过度的劳累，每天保持一个充足的睡眠。