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蜂蜜变质了是什么样
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 蜂蜜是一种高糖分的食物,一般很少会出现变质现象。但是当蜂蜜放置时间过久以后,也会导致变质。主要是因为蜂蜜之中的酵母素存在。当密封不严,水分进入蜂蜜之后,就会在蜂蜜之中产生发酵反应,蜂蜜的味道也会逐渐变酸。表面会出现稀释的状态,形成一层像水一样的物质。上面漂浮着一层密集排列的小气泡,这样就不能再吃了,不然会导致腹痛、腹泻。
蜂蜜有点酸味还能吃吗蜂蜜酸了是不是坏了
于海清 主治医师 松原市中西医结合医院
三甲
[回答] 纯正的蜂蜜,不会有酸味的,是你的蜂蜜波美度比较底,已经逐渐开始发酵,如你确实觉得和开始吃的口感有所不同,建议还是不要再吃了,以免伤害身体,以后买蜂蜜的时候,可要注意,不要买到假的了,另外告诉你,超市买的蜂蜜有一半左右都不是品质很过硬的产品,你去一些正规的专业店里去购买。
蜂蜜变质是什么样子
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 变质蜂蜜味道会变得较酸,变得很稀,蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡,表明蜂蜜里某部分有机物分解,发酵冒泡,化为气体溢出,此时,即使蜂蜜尚未变质,但营养价值已经降低。蜂蜜变质滋生大量的细菌,吃了以后会引起急性的胃肠炎。
为什么蜂蜜不会变质?
李春华 副主任医师 长春中医药大学附属医院
三甲
[回答] 因为蜂蜜是一种高糖分的食物,很少会出现变质的情况,但是如果封闭放置的时间太久,或者没有好好保存,那么也会导致变质。并且蜂蜜之中还有一种酵母素的存在,如果密封的不严,水分进入蜂蜜以后,就会和这种物质产生发酵的反应,然后蜂蜜的味道就会逐渐变酸。
蜂蜜存放时间长会变质吗
于海清 主治医师 松原市中西医结合医院
三甲
[回答] 蜂蜜是永无保质期的。自然界有五种永不变质的食物,它们分别是蜂蜜、白酒、食醋、固体食糖和食盐。真正成熟的天然蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期。但作为食品上市,根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期,因此,蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。
蜂蜜变质是什么样子
郭争荣 副主任医师 石家庄市第一医院
三甲
[回答] 蜂蜜变质的样子通常是会导致蜂蜜变得比较稀,如果比较严重的话,还会变得像水一样,并且味道也会发生变化,一般在变质后会使蜂蜜的味道变酸,在发现蜂蜜出现变质后,需要及时的丢掉,不要喝过期的蜂蜜水,否则很有可能会导致肠胃出现不适。
吃变质的蜂蜜会中毒吗?变质的蜂蜜有什么危害?
李进 主治医师 临沂市人民医院
三甲
[回答] 少量服用变质的蜂蜜是不会中毒的,但是如果大量服用的话可能会导致腹痛和腹泻的情况,这种情况不属于中毒,只是吃了不干净变质的东西导致的一种正常现象。纯蜂蜜是不会变质的无论放多长时间都不会变质的,如果变质的蜂蜜可能里面是添加了一些调味剂或者是添加剂。
怎样辨别蜂蜜是否变质?
李春华 副主任医师 长春中医药大学附属医院
三甲
[回答] 辨别蜂蜜变质的方法是看一下蜂蜜是不是表层上会出现泡沫,如果不是很严重的话,在吃的时候可以把上面的一层泡沫给刮掉是可以使用的,如果严重的话就尽量不要吃了,蜂蜜保存的时候最好选择一个密封的瓶子,最好选择玻璃的瓶子或者是陶瓷的瓶子,最好不要选择塑料的。
变质蜂蜜有什么表现
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 变质蜂蜜的表现是里面有白色絮状物质存在。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的营养价值非常高,而且十分常见,蜂蜜里面含有丰富的营养物质和活性成分,具有恢复疲劳、消除积食、润肺的功效。
如何判断蜂蜜是否变质
于海清 主治医师 松原市中西医结合医院
三甲
[回答] 蜂蜜是一种高糖分的食物,一般很少会出现变质现象。但是当蜂蜜放置时间过久以后,也会导致变质。主要是因为蜂蜜之中的酵母素存在。当密封不严,水分进入蜂蜜之后,就会在蜂蜜之中产生发酵反应,蜂蜜的味道也会逐渐变酸。
已经到底了