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吃蕨菜真的会致癌吗
于海清 主治医师 松原市中西医结合医院
三甲
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蕨菜确实含有一定的致癌成分,主要是因为没有完全做熟的蕨菜中含有一定的引发造血功能障碍的物质,长期吃生蕨菜确实会导致癌症。但是只要把蕨菜完全做熟之后食用,是不会致癌的。
蕨菜会致癌吗
孙伟 主治医师 六安市人民医院
三甲
[回答]
蕨菜能够引发致癌。偶尔食用几次不会马上得癌症,只有长期食用这种菜,通过热加工会降低致癌物质的含量。为了保护健康要尽量少食。蕨菜中含有癌症所具有的一些物质,这些物质能够导致癌症的产生。
吃蕨菜会致癌是真的吗?
崔静静 主治医师 阜新市中心医院
三甲
[回答]
吃蕨菜有可能会致癌,日常食用的蕨菜嫩芽中会有致癌物含量比根茎要高的多,含有原蕨苷不仅容易对遗传物质的DNA起到一定的破坏,还可能对肝部和胃部,或者肺部食道等造成刺激,进而诱的发癌症。日常食用新鲜蕨菜要能用草木灰或者碱水处理,平常少量食用它一般不会对身体造成伤害。
野生蕨菜会致癌吗
梅耀国 主治医师 九江市中医医院
三甲
[回答]
野生蕨菜是不会致癌的。蕨菜营养丰富,含胡萝卜素、维生素及多种矿物质。蕨菜可鲜吃,也可腌制后食用。蕨菜味甘性寒入药有解毒,清热,润肠,降气,化痰等功效,经常食用可治疗高血压,头晕失眠,子宫出血,慢性关节炎等症。
孕妇可以吃蕨菜吗
牛海静 副主任医师 邯郸市第一医院
三甲
[回答]
孕妇是可以吃蕨菜的,蕨菜中含有一定的蛋白质,维生素等多种矿物质。对孕妇和宝宝都有一定的好处。蕨菜有清热,化痰的作用,建议孕妇不要大量食用,以免引起腹泻。孕妇平时饮食要营养均衡,可以适当的多吃新鲜的蔬菜水果,避免使用辛辣刺激性的食物。
吃芋头会中毒吗?
赵峰超 主治医师 六安市中医院
三甲
[回答]
吃芋头可能会中毒。如果吃没有煮熟的芋头会出现头晕和恶心的情况,患者可以去正规医院进行洗胃治疗,日常生活中一定要注意饮食卫生,不能吃没有煮熟和生冷的食物,平时要选择适合自己的有氧运动,加强身体的抵抗力和免疫力,生活中一定要制定科学的作息时间。
吃黑木耳会中毒吗
严玉婷 主治医师 马鞍山市人民医院
三甲
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吃黑木耳是没有毒的,黑木耳中毒是因为不正确泡发黑木耳方式。黑木耳含有丰富的蛋白质,脂肪,铁,钙,磷,以及维生素等。黑木耳有助消化的作用,减肥的人是可以适当的吃黑木耳的。而且黑木耳还具有预防缺铁性贫血,血栓,动脉硬化等作用,是非常好的食品。
吃木耳会中毒吗
鞠延玲 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
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吃木耳不会中毒。木耳是非常好的中药材,也是很好的美食佳品。木耳可以补气血增强,促进胃肠的蠕动,清洗胃肠,降低血的粘稠度,软化血管,预防血栓,防止动脉硬化和冠心病,增加机体的免疫力,防癌和抗癌。另外木耳还可以吸附呼吸道中的一些纤毛性的物质以及消化道中的一些杂质,是呼吸道和消化道畅通,祛除痰液。木耳的食用方法非常多,可以清炒以及熬汤,甚至在清洗泡透以后可以生吃。
吃蚕蛹会中毒吗
杨庆玺 副主任医师 山东省泰山疗养院
三甲
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在日常生活中吃蚕蛹的话,也可能会导致肾中毒的,如果没有做熟或者是出现一些食物冲突的话,都会导致食盐食物中毒,会出现一些恶心呕吐等相关症状的,但是并不会导致一些生命健康受到影响。
吃秋葵会中毒吗
鞠延玲 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
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吃秋葵,可能会中毒,秋葵如果存放不当,常见的现象就是变质发黑,这种变质发黑的秋葵不能吃,因为有可能会引起食物中毒。秋葵发黑了之后就尽量不要吃的,因为已经被氧化腐烂变质了。
已经到底了