[回答] 预防食管癌多吃新鲜的蔬菜和水果的摄入，要经常饮用清洁的饮用水，食用新鲜鱼、维生素C对食道癌这种癌症具有保护作用，蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素E和核黄素可以减少食道癌的危险性。

[回答] 感冒是由于人体的免疫力低下造成的，可以多吃去燥润肺的食物，如银耳、藕、鸭、山药、百合、绿豆、荸荠、白萝卜、鸡蛋、牛奶等，这些对预防感冒都很有作用。

[回答] 预防白血病多吃高蛋白的食物，特别是多选用一些质量好，消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋，乳类，鱼虾，瘦肉，动物血，动物内脏，豆腐，豆腐脑，豆腐于，腐竹，豆浆等。

[回答] 目前的情况来看，多吃海带可能会造成甲状腺疾病。首先大家要明确，以前就是因为统一的服用加碘盐而造成了目前甲状腺结节多发的情况。而海带里边还有丰富的碘，如果吃得太多可能会造成甲状腺结节。

[回答] 因为多吃粗纤维食物形成的粪便少，在肠道中停留的时间比较短，而且致癌物也比较少，而肉类形成的粪便在肠道中形成的时间较长，代谢产物含有较多的致癌物质，对肠道刺激很大，多吃粗纤维食物可以预防大肠癌。

[回答] 苦瓜更能够降低肝癌的发生。苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力。苦瓜中的有效成分，可以抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的复原。

[回答] 多吃健康的食物可以预防白血病，比如绿色的蔬菜以及新鲜的水果等等，如果想要预防白血病的话，尽量不要长时间的待在有放射性的环境内，并且还要少吃一些垃圾食品，比如火锅以及麻辣烫之类的。通常在患上白血病后会出现不明原因的发热，而且还有可能会出现食欲不振的状况，并且也会引起心慌气短。

[回答] 吃多了会中毒，毒性来自于其所含的一种微量元素。氢氰酸。氢氰酸是一个毒性非常大的一种物质，10多毫克就可以把人致死。但是氢氰酸遇热会被分解可以在做饭的时候适量的放一些，不过不能多吃。

[回答] 榴莲不可以多吃，吃的太多可能会起到反的效果，适量的吃一些对身体是有非常好帮助的，有非常丰富的蛋白质，或者是高碳水的化合物，有微量元素和维生素，特别适合发育期的青少年食用，如果是病后体虚或者是怀孕的妇女也是可以选择的，里面的维生素c含量非常的高，能够增强身体的免疫力。

[回答] 食道癌没有自测办法，通过消化道造影检查可见食管黏膜僵硬。食管胃镜检查可见溃疡形成，或者肿瘤隆起；病理组织检查可以进一步确诊，病理类型通常是鳞癌，也有一少部分是腺癌。治疗办法主要是切除手术，术后进行辅助治疗。