[回答] 皮蛋属于发物，皮蛋吃多了可能会影响肠胃消化，会对肠胃黏膜造成刺激，在饮食上尽量做的清淡一些比较好，如果是过敏体质不要吃发性食物，防止出现皮肤过敏的情况。平时要注意不能吃太咸太油腻的食物，防止引起血管堵塞发生心脑血管的疾病。

[回答] 你好，所谓发物指的是容易引起过敏性疾病的食物和物质，是俗称和中医的说法，发物多见于海鲜类产品，如鱼类、虾类、海带等等，而绿豆是饮食当中经常食用的豆类食物，有清热去火消暑的食用功效，在炎热的夏季是非常好的食物选择，没有引起过敏的作用所以绿豆不属于发物

[回答] 植物当中豆腐是发物性的食品，黄豆和豌豆以及豆腐乳也都是发物食品，如果是过敏皮肤或者在术后恢复，最好不要食用豆腐，可能会导致伤口出现感染或者加重的现象。在正常的情况下，食用豆腐可以保护神经，预防骨质疏松的疾病发生，同时也能降低患上乳腺癌的几率。

[回答] 生菜不是发物，发物有很多，比如说海鲜，牛肉，羊肉，狗肉，辣椒等。在出现皮肤疾病的时候一定要注意，不可以吃热性的发物，否则可能会出现病情的加重，还会出现不必要的感染，一定要注意局部伤口的卫生与干爽，可以使用碘伏来进行消毒处理药定时的到医院进行换药。

[回答] 蜂蜜不是属于发物的，发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等。发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等。发冷之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品。发动血之物，如海椒、胡椒等。六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。

[回答] 鸭肉并不是发物。鸭肉里面含有丰富的维生素a、维生素b、维生素c和大量的膳食纤维。可以有效的补充人体所需要的蛋白质。多吃一些鸭肉可以有效的补充身体所需要的多种微量元素、增强身体免疫力。

[回答] 鲤鱼应该是发物。鱼含有大量的多不饱和脂肪酸和脂溶性维生素，所以大部分人把它当成健康佳肴，但是总有少部分人吃了不舒服。比如长皮疹、皮肤瘙痒、嘴角红肿、湿疹加重甚至上吐下泻、呼吸困难。

[回答] 猪心不是发物，按照发物的性能分为六大类：一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等；三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品；五是发动血之物，如海椒、胡椒等；六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。

[回答] 鸽子是不属于发物的，发物一般是指有辛辣刺激或者是有一股香味的食物，所以鸽子不再发物分类中，鸽子肉味道鲜美细腻，而且其中还含有丰富的蛋白质和钙质，能很好的帮助人体补充身体中的营养元素，另外孩子可以多吃一些帮助补充身体中的钙质，能很好的帮助健康成长，另外鸽子肉还可以用来炖汤，这样既能将鸽子肉中的营养全部释放出来，口感还能更好。

[回答] 牛肉是发物，如果有过敏性疾病的人尽量不要吃牛肉，吃牛肉过敏的人尽量不要吃，牛肉含有丰富的营养，适当吃牛肉有增强体质和免疫力的好处，还可以补充人体所需要的微量元素等，牛肉不能和韭菜一起食用，也不能和红糖以及生姜等一起食用。