[回答] 冬瓜含有大量的维生素和钾盐，而钠盐含量较低，具有很好的利尿作用，可降低糖类转变为脂肪的速度，因此冬瓜是减肥的首选食品。黄瓜中所含的维生素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定的作用，黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，故有良好的减肥功效。

[回答] 胃不好的病人可以多吃一些养胃的蔬菜，例如南瓜，胡萝卜，土豆，山药，苦瓜，白菜等。南瓜中有丰富的果胶，而且有丰富的膳食纤维，膳食纤维比较软，可以起到保护胃黏膜和养胃的作用，胡萝卜营养价值很高，富含多种维生素和碳水化合物，和肉炖在一起可以起到暖胃的作用，土豆和山药有暖胃的作用，同时也有帮助消化的作用。苦瓜和白菜都有败火的作用。

[回答] 补钙的蔬菜比较多，其中深色叶子的菜的含钙量比较高，比如茄子、紫甘蓝中含有大量的钙离子。吃了这种蔬菜摄入身体以后可以有效的增加体内钙离子的强度，不但可以改善低钙血症导致的四肢抽搐，还可以预防骨质疏松的现象。但这种含钙量的蔬菜吃的过多，会加重肾脏负担，容易引发肾脏结石，所以不要摄入过量。

[回答] 含钙高的蔬菜有萝卜，紫甘蓝，白菜，卷心菜，胡萝卜等一些，平时也多喝牛奶，多吃鸡蛋，多喝排骨汤，平时注意营养，可以多吃豆制类食品，如果通过饮食补钙效果不理想可以通过药物补充。

[回答] 很多绿叶蔬菜都是具有减肥的功效的，比如芹菜，韭菜，木耳，菠菜，小白菜，卷心菜，蘑菇等。瓜果蔬菜的纤维素丰富，可以减少或者是延缓对糖的吸收，可以增加饱腹感，增加胃肠道的蠕动，防止便秘，有助于减肥。

[回答] 减肥需要吃的蔬菜有：蔬菜是一类含水分较高、纤维较多的食材，能够在胃内占一定的空间，以达到饱腹的状态。要吃新鲜的，生菜，油麦菜，豆角等等。

[回答] 增强记忆力的蔬菜有菠菜或者卷心菜，因为这些蔬菜里面含有的维生素是比较丰富的，可以有效的缓解记忆力下降，而且还可以改善头部的血液循环。也可以适当的吃一些杏，或者是香蕉等水果，想要改善记忆力的话，一定要保证充足的睡眠，不要熬夜。

[回答] 减肥蔬菜可以多吃一些芹菜，菠菜，黄瓜，西红柿等，肥胖是身体缺乏运动或者是不良的饮食习惯导致的，当过于肥胖的时候要以早上吃好中午吃饱，晚上吃少的良好饮食习惯为主，来起到减肥的效果，而且能够防止肥胖的反弹，蔬菜可以有效的使身体内的脂肪吸收。

[回答] 减肥可以吃的菜有很多，可以吃芹菜的，芹菜有旱芹和水芹两种，性寒凉，味甘微苦，入肝、胃、膀胱经，含蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看，有降脂降压、软化血管的作用，对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果，平时一定要清淡饮食。

[回答] 蔬菜就是黄瓜，黄瓜可不是因为没有脂肪含量，而是因为黄瓜能够制止碳水化合物转化为脂肪。就是蔬菜中的药材，萝卜能够有效的避免脂肪在皮下堆积，能够有很好的瘦身效果的。曾经有科学研究说茄子在一顿正餐中，可以起到阻止吸收脂肪作用，那么以后吃大餐的时候可以试试吃吃茄子啦。就是韭菜啦，都知道韭菜含有的纤维成分很多，能够有效地促进肠蠕动，从而达到排除身体毒素的作用。